Kork
Entdecken Sie unseren eleganten Cabernet Sauvignon aus dem Barossa Valley in Australien
Ein meisterhaft kreierter Barossa Valley Cabernet Sauvignon mit bemerkenswerter Klarheit, Tiefe und Finesse. Tiefes, kräftiges Rubinrot mit glänzenden violetten Reflexen. Verführerische Aromen von Cassis, Brombeere und Heidelbeere entfalten sich in einer vielschichtigen, präzise strukturierten Komplexität.
Am Gaumen fest und doch elegant, zeigt der Wein Tiefe und Reichtum: Dunkle Brombeerennoten verbinden sich harmonisch mit feinen Tanninen und einer samtig-weichen, würzigen Säurelinie über dem Mittelteil des Gaumens.
Ein ausgewogenes, langlebiges Gewächs, das Struktur, Einfluss und Wiedererkennungswert vereint – perfekt geeignet für anspruchsvolle Verkostungen, Sammlerabgänge und gehobene Weinpräsentationen.
Ideal als Begleiter zu Grillgerichten, Lamm, Rindersteaks und reifem Käse.
Das Groot Constantia Premium-Rotwein-Sortiment vereint fünf außergewöhnliche Rotweine eines der renommiertesten Weingüter Südafrikas. Von eleganten Cuvées über charaktervolle Rebsortenweine bis hin zum exklusiven Gouverneurs Reserve Red erleben Sie die ganze Vielfalt des Constantia Valley auf höchstem Niveau.
Jeder Wein überzeugt mit eigenständigem Charakter, intensiver Frucht, feiner Würze und einer harmonischen Struktur. Das sorgfältig zusammengestellte Sortiment eignet sich hervorragend, um die Premium-Weine von Groot Constantia kennenzulernen oder besondere Genussmomente mit Freunden und Familie zu erleben.
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Mit dem Groot Constantia Rotwein-Sortiment entdecken Sie die faszinierende Vielfalt eines der renommiertesten Weingüter Südafrikas. Vier charakterstarke Rotweine zeigen eindrucksvoll, wie unterschiedlich sich Rebsorten und Cuvées im einzigartigen Klima des Constantia Valley präsentieren.
Von fruchtbetonter Eleganz über würzige Komplexität bis hin zu kraftvoller Struktur bietet dieses Probierpaket einen abwechslungsreichen Einblick in die Handschrift von Groot Constantia. Ideal für alle, die die Weine des traditionsreichen Estates kennenlernen oder ihre persönlichen Favoriten entdecken möchten.
Der Groot Constantia Gouverneurs Reserve Red zählt zu den Spitzenweinen Südafrikas und vereint Kraft, Eleganz und außergewöhnliche Komplexität in einer eindrucksvollen Cuvée. Bereits im Glas begeistert er mit intensiven Aromen schwarzer Kirschen, reifer Pflaumen und dunkler Schokolade, die von feinen Noten von Zedernholz, Zimt und einer dezenten mineralischen Würze begleitet werden.
Am Gaumen präsentiert sich der Wein dicht und geschmeidig mit konzentrierter schwarzer Beerenfrucht, eleganten Röstaromen und einer perfekt eingebundenen Tanninstruktur. Seine außergewöhnliche Balance und sein langes Finale machen ihn zu einem idealen Begleiter anspruchsvoller Gerichte und zu einem Rotwein mit großem Reifepotenzial.
Diese beiden charakterstarken Traubensorten SYRAH und MERLOT ergänzen sich perfekt:
- Syrah verleiht der Cuvée seine würzige Note mit Anklängen von Pfeffer, Tabak und dunklen Beeren
- Merlot mit seiner warmen, weichen Eleganz Tiefe durch dunkles Steinobst und eine subtile Süße hinzufügt.
Weingut Camivini, Italien
Sizilien, Venetien, Apulien
Dieser italienische Rotwein, hergestellt im Appassimento-Verfahren verführt mit einer ausgeprägten fruchtigen Note, die ihm eine lebendige Frische verleiht. Intensive Aromen von Rosinen und Backpflaumen, ergänzt durch mediterrane Gewürze, prägen das kraftvolle Geschmacksprofil dieses Weins. Trotz seiner Intensität wirkt er durch seine Restsüße sanft und ist leicht zugänglich. Abgerundet wird das Aroma durch eine feine Schokoladennote und einen langen Abgang, die dem Wein zusätzliche Komplexität verleihen
Mea Culpa und Mea Culpa IL Romorso, jeweils eine Flasche
Die beiden Weinbeschreibungen finden Sie unter
Mea Culpa Vino Rosso Appassimento
Italien, Apulien und Sizilien
Die Rotweincuvée "Il Rimorso" Mea Culpa entstand durch die Verschmelzung von Primitivo, Syrah und Merlot und reifte in Barrique-Fässern. Ein Teil der Trauben wurde vor der Vinifizierung getrocknet. Diese Art der Verarbeitung wird als Appassimento-Verfahren bezeichnet.
Am Gaumen besticht er durch seine fleischige Textur, unglaubliche Samtigkeit, intensiv fruchtige Nuancen, würzige Elemente, feinen Saft, süßlichen Fruchtkern und bemerkenswerte Vielschichtigkeit. Die muskulöse Eleganz des Weins verleiht ihm einen unwiderstehlichen Charme, der lange anhält.
Italien, Villa la Monda, Sangiovese di Romagna DOC
Am Gaumen präsentiert er sich fruchtig, mit einer ausgewogenen Säure und sanften Tanninen. Ein fantastischer Rotwein, beeindruckend trocken, in der Qualitätsstufe DOC.
Ein Sangiovese ist unumstritten der perfekte Begleiter zu Pasta, gegrilltem Fleisch, dunklen Oliven und reifen Käsesorten, aber auch danach, wenn es gemütlich wird.
Unser Pierre Defrain, gekeltert aus der Rebsorte Merlot, ist ein tiefdunkler und facettenreicher französischer Rotwein.
Er hat einen eleganten Körper, ein phänomenales Bukett, kaumTannine, aber viel Struktur, dunkle Fruchtaromen und einen Hauch von Würze, Ein wunderbar weicher Rotwein zu einem tollen Preis-Leistungsverhältnis.
Mit der Lady of Abundance (vormals ROOD) präsentiert Groot Constantia die Weiterentwicklung des früher unter dem Namen ROOD bekannten Rotweins. Die außergewöhnliche Rotwein-Cuvée spiegelt die Vielfalt des Constantia Valley auf eindrucksvolle Weise wider. Mehrere sorgfältig ausgewählte Rebsorten vereinen sich zu einem harmonischen Wein mit bemerkenswerter Tiefe und Komplexität.
Statt den Charakter einer einzelnen Rebsorte in den Mittelpunkt zu stellen, verbindet diese Cuvée die Stärken verschiedener Trauben zu einem ausgewogenen Gesamtbild. So entsteht ein Rotwein, der Frucht, Würze und Struktur auf elegante Weise miteinander vereint.
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Der Groot Constantia Merlot verbindet die Eleganz des Constantia Valley mit der typischen Charakteristik einer der beliebtesten Rotweinsorten der Welt. Im Glas präsentiert er sich mit intensiven Aromen dunkler Beeren, reifer Pflaumen und feinen Gewürznoten, die von dezenten Röstaromen und einer samtigen Tanninstruktur begleitet werden.
Durch das maritime Klima und die langsame Reifung der Trauben entsteht ein ausgewogener Rotwein mit bemerkenswerter Frische, harmonischer Struktur und langem Nachhall. Ein vielseitiger Essensbegleiter, der sowohl zu kräftigen Fleischgerichten als auch zu gereiftem Käse oder einem gemütlichen Abend überzeugt.
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Mit der Groot Constantia Master Collection entdecken Sie die ganze Vielfalt des ältesten Weinguts Südafrikas in einem einzigen Probierpaket. Sechs charaktervolle Weine – vom frischen Sauvignon Blanc über den eleganten Rosé bis hin zu kraftvollen Rotweinen – vermitteln einen umfassenden Eindruck der Handschrift von Groot Constantia und des einzigartigen Constantia Valley.
Die sorgfältig zusammengestellte Auswahl vereint unterschiedliche Rebsorten, Stilistiken und Aromenwelten und eignet sich ideal, um persönliche Favoriten zu entdecken oder die Vielfalt südafrikanischer Spitzenweine in entspannter Atmosphäre kennenzulernen. Auch als hochwertiges Geschenk für Weinliebhaber ist die Master Collection eine ausgezeichnete Wahl.
Der Groot Constantia Shiraz vereint die Kraft der Rebsorte mit der Eleganz des Constantia Valley. Dunkle Beerenfrüchte, schwarzer Pfeffer und feine Röstaromen verschmelzen zu einem vielschichtigen Rotwein mit beeindruckender Tiefe und einer außergewöhnlich ausgewogenen Struktur.
Die kühlen Meeresbrisen des Atlantiks sorgen für eine langsame Reifung der Trauben und verleihen dem Wein eine lebendige Frische, die perfekt mit seiner konzentrierten Frucht und den seidigen Tanninen harmoniert. Das Ergebnis ist ein Shiraz mit Charakter, Länge und großem Reifepotenzial.
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Der Groot Constantia Shiraz vereint die Kraft der Rebsorte mit der Eleganz des Constantia Valley. Dunkle Beerenfrüchte, schwarzer Pfeffer und feine Röstaromen verschmelzen zu einem vielschichtigen Rotwein mit beeindruckender Tiefe und einer außergewöhnlich ausgewogenen Struktur.
Die kühlen Meeresbrisen des Atlantiks sorgen für eine langsame Reifung der Trauben und verleihen dem Wein eine lebendige Frische, die perfekt mit seiner konzentrierten Frucht und den seidigen Tanninen harmoniert. Das Ergebnis ist ein Shiraz mit Charakter, Länge und großem Reifepotenzial.
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Weingut Edgebaston Estate, Stellenbosch
Ein südafrikanischer Rotwein mit vollem Körper, würzig und spannender Tanninstruktur . Bemerkenswerte Aromen von Kirschen, Minze, Mokka und Vanille. Perfekt eingebundenes Holz mit einem lagen, köstlichen Finale.
Weingut Eikendal, Stellenbosch, Südafrika
Entdecken Sie den charaktervollen Eikendal Cabernet Sauvignon, der mit seiner Nase von Cassis, Minze und einem Hauch Pfeffer besticht. Am Gaumen entfalten sich reife, dunkle Beerenfrüchte, unterstützt von kräftigen Tanninen und einer lebhaften Mineralität. Dieser Wein überrascht mit einem fruchtigen, saftigen und anhaltenden Abgang. Bei optimaler Lagerung verspricht er eine Reifungspotenzial von mindestens 20 Jahren, was ihn zu einem exzellenten Kandidaten für Ihre Weinsammlung macht.
Frankreich, Languedoc, Roussillion, Vin de France
Als trockener Rotwein, gekeltert aus der Königin der Rotweinsorten Cabernet-Sauvignon, präsentiert sich dieser Klassiker aus dem Hause Pierre Defrain fein abgerundet mit zarten Noten von Cassis und Schokolade.
Typisch für gelungene Vertreter dieser Traubensorte, hat er eine dezente Säure, die einen samtig-weichen Abgang garantiert.
Frankreich, Pierre Defrain, Vin de France
Entdecken Sie dieses Cuvée in leuchtendem Granatrot. Der körperreiche Rotwein überzeugt mit einer gut strukturierten Note von Blaubeeren, schwarzen Pflaumen und grünen Pfefferkörnern, unterstrichen durch einen Hauch von Rosmarin..
Ein Genuss ohne Reue zu einem fairen Preis. Überzeugen Sie sich selbst.
Weingut Diemersdal Durbanville, Pinotage Reserve
Der Diemersdal Pinotage Reserve reifte fast 18 Monate in neuen französischen Barriques, wobei 40% neu waren. Mit Noten von dunklen Beeren und reifen Pflaumen sowie einer würzigen Holznote bietet er am Gaumen samtige Textur und animierende Geschmacksfülle.
Weingut: Diemersdal, Durbanville, Südafrika, Pinotage
Entdecken Sie den vollmundigen Diemersdal Pinotage, einen ausdrucksstarken Rotwein aus Südafrika, der Ihr Geschmackserlebnis auf ein neues Niveau hebt. Dieser reiche und dennoch weiche Pinotage verzaubert mit einer eleganten Komposition aus roten Früchten, Vanille, exotischen Gewürzen und einem Hauch von dunkler Schokolade, die sein vielschichtiges Aroma perfekt abrunden.
Weingut: Diemersdal, Durbanville, Südafrika
Genießen Sie den Diemersdal Private Collection mit seinem reichen Aroma von dunkler Schokolade, Zedern, Kirschen und Beeren. Am Gaumen begeistern schwarze Kirsche, rote Früchte, Vanille und feine Holznoten. Bereits trinkreif, verspricht dieser Wein eine hervorragende Entwicklung. Ein Erlebnis mit langem, weichem Abgang.
Freuen Sie sich auf den Kleine Zalze Cellar Selection Cabernet Sauvignon, sorgfältig gereift für 12 Monate in französischer Eiche. Geerntet in den kühlen Morgenstunden und meisterhaft vergoren, offenbart dieser Wein ein vielschichtiges Bouquet aus reifen roten Früchten, Kräutern, Graphit und Röstnoten. Voll und saftig am Gaumen, mit ausgewogener Struktur und harmonisch integrierten Tanninen, klingt sein Finale nachhaltig nach. Ein ausdrucksstarker Cabernet Sauvignon, der die Essenz der Coastal Region einfängt
Der Nero di Avola Conte Farneti Merenda begeistert mit seinem leuchtenden Rubinrot, intensiver Frucht und mediterraner Würze. In der Nase entfalten sich Aromen von dunklen Kirschen, Himbeeren und feinen Gewürzen, während am Gaumen saftige Noten von Sauerkirsche, Bitterschokolade und reifen Beeren auf perfekt eingebundene Tannine treffen. Das Ergebnis ist ein harmonischer, vollmundiger Rotwein mit typisch sizilianischem Charakter und langem Nachhall.
Die autochthone Rebsorte Nero di Avola gilt als die Königin Siziliens und steht für ausdrucksstarke Rotweine mit viel Frucht, angenehmer Würze und weichen Gerbstoffen. Die sonnigen Weinberge Siziliens verleihen diesem Wein seine intensive Aromatik, ausgewogene Struktur und den unverwechselbaren mediterranen Charakter, der ihn zu einem authentischen Genuss macht.
Ein prachtvoller italienischer Rotwein, gekeltert aus der Primitivo-Rebe, gewachsen auf der Halbinsel Salento, im südlichen Teil Apuliens!
Würzig und weich, an Zimt-Aromen erinnernd, dabei leichte Noten von Nelken, schwarzen Pfeffer und dunklen Waldbeeren.
Viel Frucht und besonders weiche Tannine
Dieser spanische Rotwein präsentiert sich im Glas mit granatroter Farbe mit kräftigen violetten Reflexen. In der Nase sind reife Pflaumen, rote Waldbeeren, schwarzer Pfeffer, Wachholderbeere, Lakritz und Nadelholz wahrnehmbar.
Die gut strukturierten, noch jungen Tannine verleihen dem Tempranillo-Wein Dynamik und Kraft.. Er sit angenehm frisch mit moderatem Alkoholgehalt, runden den Gesamteindruck ab.
Gewachsen sind die Trauben in der Region Navarra und zeigen sich fruchtbetont, tief, facettenreich und harmonisch.