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Weingut Eikendal

Eikendal Vineyards

Seit mittlerweile mehr als 40 Jahren, genau genommen seit dem Jahr 1981, gibt es dieses Weingut. Es befindet sich nur wenige Kilometer außerhalb von Stellenbosch. Von Kapstadt aus beträgt die Entfernung ca 45 Kilometer in südöstlicher Richtung.

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Weingut Eikendal

Was versteht man unter Bordeaux-Stil?

Es ist fast immer ein Verschnitt aus mehreren Sorten wie Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc. Die kunstvolle Assemblage der verschiedenen Partien dient dazu, den spezifischen Charakter des Terroirs und den Weinstil des Château hervorzuheben. Typisch für diesen Stil ist zudem der Ausbau in Barriques.

Wo befindet sich das Weingut Eikendal?

Die Weinberge von Eikendal liegen im sogenannten "goldenen Dreieck" des Kapweinlands, nur wenige Kilometer außerhalb von Stellenbosch. Von Kapstadt aus beträgt die Entfernung ca. 45 Kilometer in südöstlicher Richtung.

Bedingt durch das Gebirgs- und Meeresklima gedeihen hier die Trauben besonders gut, also die perfekte Lage für die Produktion von erstklassigen Gewächsen von Weltqualität.

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