0172 - 392 70 01 
info@weinewald24.deGewürztraminer
Auch Roter oder Gelber Traminer genannt. Die Trauben sind gelb-rötlich.Wenngleich die Herkunft bisher unbekannt ist, wird Südosteuropa und Ägypten vermutet.
» mehr InformationenDer Gewürztraminer
ist eine Rebsorte mit einer langen Geschichte und steht für ihr einzigartiges Bouquet, welches an Litschi, Rosen, Marzipan und Bitterorange erinnert. Diese Rebsorte ist spätreifend und erreicht dadurch sehr hohe Mostgewichte. Weine, die aus der Gewürztraminer-Traube gekeltert werden, sind deshalb in der Regel erst ab Spätlesen, Auslesen, Beerenauslesen und Eisweinen angesiedelt, oft mit einem Resttraubenzuckergehalt von mehr als 80 Gramm pro Liter.
Diese Süße ist es, die dem Wein eine verlockende und einladende Qualität bescheren, die ihn zu einem idealen Begleiter für exotische Küche, Gewürzkuchen und Käseplatten macht.
Die Trauben des Gewürztraminers sind von einer rosa bis hin zu einer goldgelben Farbe, wodurch sie optisch ansprechend sind. Die Rebsorte ist bekannt für ihre dicke Haut, die zur Produktion von Weinen mit einem hohen Alkohol- und Traubenzuckergehalt und einem intensiven Körper beiträgt.
Als eine der ältesten Rebsorten der Welt hat der Gewürztraminer eine treue Anhängerschaft von Weinliebhabern gewonnen, die fruchtsüße Weine bevorzugen.
Seine einzigartigen Aromen und geschmacklichen Eigenschaften machen ihn zu einer unverwechselbaren Wahl für Kenner und Genießer.
Ursprünglich in der Region Elsass im Nordosten Frankreichs beheimatet, hat sich diese Sorte nun weltweit verbreitet. ist aber in Deutschland am beliebtesten.
Wein
Lexikon
Wein
Auswahl
