Weissweine
Weisswein ist ein Wein, der durch die alkoholische Gärung von Weintrauben entsteht. Die Farbe der Beerenhaut kann dabei sowohl hellgelb, gelbgrün, grün, grau, graurot und rot sein. Das Fruchtfleisch selbst enthält nur wenig Farbstoffe.
» mehr InformationenBacchus Weine im Probiersortiment- 3 Sorten - 6 Flaschen, 5 Liter puren Genuss erleben. BACCHUS - ein Weißwein geht um die Welt.
Eine großartige Weißwein-Auswahl, ausschließlich aus der Rebsorte Bacchus gekeltert, in der Geschmacksrichtung lieblich-fruchtig aus dem Anbaugebiet Nahe.
Diese 3 fantastischen Weißweine im "Bacchus-Six-Pack" lassen keine Wünsche offen.
In einem Paket enthalten sind jeweils:
Im Glas goldgelb, mit leicht grünlichen, zitrusgelben Reflexen! Dieser Weißwein des VDP. Weinguts Georg-Müller-Stiftung begeistert durch seine dezente Cremigkeit und Dichte. Am Gaumen ist er dicht, kräftig und langanhaltend.
Dieser Wein stammt aus einer Einzellage. Was ist eine Einzellage?
Dieser Wein ist ein Großes Gewächs, aber was genau ist ein Großes Gewächs?
Dieser Wein ist eine Gutsabfüllung Was ist eine Erzeugerabfüllung bzw. Gutsabfüllung?
Große Rieslinge erzählen von ihrer Herkunft. Der Hattenheimer Nussbrunnen zählt zu den renommierten Einzellagen des Rheingaus und bringt Weine hervor, die durch Mineralität, Tiefe und Ausdruckskraft begeistern.
Dieser vollkommen trockene Riesling zeigt ein intensives Aroma reifer gelber Früchte, begleitet von floralen Nuancen, feinenpflanzliche Nuancen und einer charakteristischen Würze.
Die saftige Frucht, die feine Cremigkeit und die präzise Struktur verleihen diesem Großen Gewächs seine besondere Eleganz.
Lassen Sie sich von diesem außergewöhnlichen Riesling Auener Römerstich vom Weingut Marcus Hees begeistern, der von Stuart Pigott mit 98 von 100 möglichen Punkten bewertet wurde! Ein Meisterstück der Spontanvergärung, das durch generöse Klarheit, ausdrucksstarke Eleganz und feinfruchtige Finesse besticht. Ein Wein, der die hohe Kunst der Weinherstellung zelebriert.
Was bedeutet Einzellage und was versteht man unter einer Erzeugerabfüllung bzw. Gutsabfüllung?
Geprägt durch seine hohe Reife und sauberen Frucht, fasziniert dieser Riesling von der oberen Nahe mit einer immensen Saftigkeit. Dazu gesellen sich steinige Noten, etwas Graphit und Spontitouch.
Was bedeutet Einzellage und was versteht man unter einer Erzeugerabfüllung bzw. Gutsabfüllung?
Ein Wein wie von einem anderen Stern!
Ein sehr ausdrucksstarker Riesling, mit erdigen Aromen, Anklänge einer frisch gemähten Weide. Ebenso schmeckbar sind florale Noten und ein Hauch von Haselnuss.
Intensiver, leicht krautig-pflanzlicher und hefiger Duft von Zitrusfrüchten und Steinobst, begleitet von zarten floralen Noten und einer gewissen Mineralität.
Dieser Wein stammt aus einer Einzellage. Was ist eine Einzellage?
Dieser Wein ist ein Großes Gewächs, aber was genau ist ein Großes Gewächs?
Dieser Wein ist eine Gutsabfüllung Was ist eine Erzeugerabfüllung bzw. Gutsabfüllung?
Klassisch trockener, temperamentvoller Rheingau-Riesling mit Kraft und Fülle. Dieser Riesling entstammt dem Kernstück der Lage Schützenhaus. Ein Weinberg, der früher reift als andere und kleine, lockerbeerige Trauben bringt.
Dieser Wein stammt aus einer Einzellage. Was ist eine Einzellage?
Dieser Wein ist ein Erstes Gewächs. Was ist eine Erste Lage- Erstes Gewaechs -1G?
Dieser Wein ist eine Gutsabfüllung Was ist eine Erzeugerabfüllung bzw. Gutsabfüllung?
Ein außergewöhnlicher Weißwein mit der für diese Traubensorte typischen Exotik von Stachelbeere, Kiwi, einem Hauch von Cassis und Mango.
Die Rebstöcke stehen auf einer Höhenlage von ca. 330 Meter über NN, wodurch eine hinreichende Tag-/Nachtabkühlung gewährleistet ist. Dies ist eine vom Terroir gegebene optimale Voraussetzung für das Gedeihen und Wachstum der Rebsorte Sauvignon Blanc.
Durch sorgfältige Handarbeit und anschließender Spontanvergärung in Edelstahlfässern entstand ein Wein von außergewöhnlicher Qualität. Die Frische und Fruchtigkeit dieser Rebsorte kommen so besonders gut zur Geltung.
Dieser Wein ist eine Erzeugerabfüllung bzw. Gutsabfüllung
Dieser feine Riesling besticht durch seine würzigen Fruchtaromen, die in wunderschöner Harmonie mit einer spritzigen, klaren Säure stehen. Gewachsen ist er auf rotem Sandstein, welcher ihm eine pikante und fast pfeffrige Aromatik sowie eine charaktervolle Frucht mitgibt. Diese berühmte Lage Höllenpfad findet sich in Roxheim, einem kleinen Seitental am Katzenbach an der mittleren Nahe.
Wissenswertes zum Wein:
Was bedeutet Einzellage und was versteht man unter einer Erzeugerabfüllung bzw. Gutsabfüllung?
Erleben Sie den fruchtbetonten, säurearmen Grauburgunder von Lorenz & Söhne, mit dezenten Noten von Nüssen, Birne und Quitte, gewachsen in Bad Kreuznach an der Nahe – ein edler Genuss.
Am Gaumen voller Länge und Kraft. Dank eingebundener Säurestruktur, zeigt er sich angenehm trocken und von cremiger Fülle.
Wissenswertes zum Wein:
Was bedeutet Einzellage und was versteht man unter einer Erzeugerabfüllung bzw. Gutsabfüllung?
Ein eleganter und vielschichtiger Mosel-Riesling aus der renommierten Einzellage Trittenheimer Apotheke mit feiner Frucht, ausgeprägter Mineralität und beeindruckender Finesse.
Der Trittenheimer Apotheke Riesling trocken vom Weingut Christoph Eifel stammt aus einer der bekanntesten Steillagen der Mittelmosel. Die bis zu 80 Jahre alten Reben wachsen auf den charakteristischen Blauschieferböden der Lage und verleihen dem Wein seinen unverwechselbaren Herkunftscharakter.
Dieser Wein ist eine Erzeugerabfüllung bzw. Gutsabfüllung.
Glasklar und frisch wie ein Gebirgsbach! Dieser Rote Riesling des VDP. Weinguts Georg-Müller-Stiftung aus dem Rheingau, begeistert nicht nur durch seine fruchtige Frische, sondern auch durch sein unschlagbares Preis-Leistungs-Verhältnis.
Der Duft enthüllt Aromen von saftigen Himbeeren, erfrischender Zitrone, belebender Grapefruitschale, delikaten weißen Beeren, süßem Plattpfirsich sowie Nuancen von Nana-Minze, Rosmarin und Melisse. Als krönender Abschluss gesellt sich ein reifer, gelber Apfel hinzu.
Dieser Wein ist eine Gutsabfüllung Was ist eine Erzeugerabfüllung bzw. Gutsabfüllung?
Die spontane Vergärung mit Wildhefen verleiht diesem Weißburgunder eine natürliche Komplexität und Tiefe. Die sechsmonatige Lagerung auf der Feinhefe im Halbstück-Eichenfass sorgt für eine cremige Textur und eine milde Säure, die den Wein wunderbar ausbalanciert. Das Terroir der Nahe, gepaart mit der Reife der Trauben und der subtilen Interaktion mit dem Holzfass, ergibt einen vielschichtigen Wein, der mit jedem Schluck neue Facetten offenbart.
Ein Wein, der die Tradition und das Können des Weinguts Lorenz & Söhne eindrucksvoll widerspiegelt und ein Muss für jeden Liebhaber von Weißburgunder ist.
Wissenswertes zum Wein:
Was bedeutet Einzellage und was versteht man unter einer Erzeugerabfüllung bzw. Gutsabfüllung?
Manche Weinlagen tragen große Namen – andere erzählen ihre Geschichte im Glas.
Der Kreuznacher Paradies Riesling aus der Edition Tatort von Lorenz & Söhne gehört zur zweiten Kategorie.
Schon beim ersten Duft entfalten sich Aromen von saftigem Pfirsich, reifer Aprikose und frischen Zitrusfrüchten, begleitet von einer feinen mineralischen Note.
Die Trauben stammen aus der traditionsreichen Lage Paradies in Bosenheim bei Bad Kreuznach, dem sogenannten Bosenberg.
Kalkhaltige Tonmergelböden und tief wurzelnde Reben verleihen diesem Riesling seine elegante Struktur, lebendige Frische und bemerkenswerte Ausdruckskraft.
Am Gaumen zeigt er sich klar, präzise und animierend mit einem harmonischen Zusammenspiel von Frucht, Mineralität und feiner Säure.
Ein charaktervoller Nahe-Riesling, der sowohl an einem entspannten Sommerabend auf der Terrasse als auch als Begleiter zu Fisch, Spargel oder leichter mediterraner Küche überzeugt.
Wissenswertes zum Wein:
Was bedeutet Einzellage und was versteht man unter einer Erzeugerabfüllung bzw. Gutsabfüllung?
Ein klarer und schlanker Weißburgunder mit einer frischen Zitrusnnote sowie der für diese Rebsorte typischen Birnennase.
Dieser Weißwein von der oberen Nahe, hat einen saftigen Schmelz und einen sehr moderaten Holzton, da er für ca. 8 Monate im Holzfass auf der Vollhefe lagerte, bevor er im Edelstahl noch ein wenig nachreifen durfte.
Dieser Wein ist eine Erzeugerabfüllung bzw. Gutsabfüllung
Fruchtig-frischer Riesling aus weingutseigenen Lagen. Seine fruchtigen Aromen von Zitrusfrüchten und Pfirsichen, gepaart mit einer leichten mineralischen Note, machen diesen Wein zu einem echten Genuss. Er überzeugt durch seine enorme Frucht und Frische, untermalt von dezenten Noten von Äpfeln, Pfirsichen und Zitrusfrüchten.
Dieser trocken ausgebaute Rheingau-Riesling ist die perfekte Visitenkarte des Ausnahmeweinguts Georg-Müller-Stiftung.
Dieser Wein ist eine Gutsabfüllung Was ist eine Erzeugerabfüllung bzw. Gutsabfüllung?
Fruchtbetonter Weingenuss mit unverwechselbaren Muskatnoten – dieser Bacchus aus der Einzellage Kreuznacher Rosenberg stammt als Erzeugerabfüllung direkt vom Weingut Lorenz & Söhne und überzeugt mit seiner ausgeprägten Frucht und seinem harmonischen Charakter.
In der Nase und am Gaumen entfalten sich Aromen von Johannisbeere, Stachelbeere, Orange und feinen Muskatnoten. Die fruchtige Süße wird von einer angenehmen Frische begleitet und verleiht diesem Weißwein seine ausgewogene und zugängliche Art.
Die moderate Säure, die feine Würze und der lebhafte Nachhall sorgen für ein harmonisches Geschmackserlebnis, das Lust auf das nächste Glas macht.
Was versteht man unter einer Einzellage und warum gilt die Erzeugerabfüllung bzw. Gutsabfüllung als Herkunftsnachweis für handwerklich erzeugte Weine?
Entdecken Sie den eleganten RieslingKabinett vom Weingut Lorenz & Söhne. Mit seinem hellgelben Schimmer und goldenen Reflexen, bietet dieser Weißwein ein Bouquet aus exotischen Mango- und Maracuja-Aromen mit einem Hauch von Zitrus.
Am Gaumen entfalten sich Noten von reifen Aprikosen und Waldmeisterkraut, perfekt ausbalanciert durch ein Spiel von Frische und Süße. Ideal zu asiatischen Curry-Gerichten oder Sushi, erfrischt dieser Riesling den Gaumen auch nach einem üppigen Menü.
Dieser Wein ist eine Erzeugerabfüllung bzw. Gutsabfüllung
Grauburgunder Nahe
Vulkanboden trifft Lehm, frisch von der Rebe gepflückt und kurz mazeriert. Abgerundet in Eichenfässern und Edelstahltanks, macht’s würzig und aromatisch mit echtem Drall im Nachhall.
Cremige Burgunderstruktur dank kräftigem Hefekontakt, burgundische Finesse und das Terroir der Nahe am Gaumen.. Einfach genießen und begeistern.
Ein ausdrucksstarker Mosel-Riesling mit ausgeprägter Schiefermineralität, saftiger Frucht und perfekt eingebundener Säure.
Der Schiefergestein Riesling trocken vom Weingut Christoph Eifel zählt zu den charakterstärksten und moseltypischsten Weinen des Familienweinguts. Die von Schiefer geprägten Böden verleihen ihm seine markante Mineralität, Tiefe und Eleganz.
In der Nase zeigen sich Noten von Boskoop-Apfel, feine Kräuteraromen und eine steinig-salzige Mineralität. Am Gaumen präsentiert sich der Riesling klar, saftig und präzise mit viel Ausdruck, stabilem Rückgrat und bemerkenswerter Länge. Die harmonisch eingebundene Säure sorgt für Frische und unterstreicht den charakteristischen Herkunftscharakter dieses Moselweins.
Dieser Wein ist eine Erzeugerabfüllung bzw. Gutsabfüllung.
White wines - Vini bianchi - Vinos blancos
Weißweine sind beliebt und vielseitig, bieten sie doch eine breite Palette an Aromen und Geschmacksnoten. Weißweine gibt es aus sehr vielen verschiedenen weißen Traubensorten, wie zum Beispiel
- Riesling
- Sauvignon Blanc
- Grauburgunder
- Weißburgunder
- Chardonnay
u.v.m.
und zeichnen sich durch ihre helle Farbe aus. Mit einer ausgewogenen Säure und einem frischen Charakter sind Weißweine perfekt für warme Sommerabende oder als Begleitung zu leichten Gerichten.
Die Vielfalt bei den Weißweinsorten ist erstaunlich. Von trockenen und knackigen Weinen wie Sauvignon Blanc, über fruchtige und aromatische Sorten wie Riesling bis hin zu cremigen und vollmundigen Chardonnays - es gibt für jeden Weinfreund einen Favoriten.
Weißweine sind auch bekannt für ihre elegante und blumige Note. Aromen von Zitrusfrüchten, grünen Äpfeln, Pfirsichen, tropischen Früchten und Blumen sind typisch für Weißweine und verleihen ihnen einen erfrischenden und erhebenden Charakter. Ob Sie nun einen spritzigen Wein für einen geselligen Abend suchen oder einen edlen Tropfen für besondere Anlässe bevorzugen - mit Weißwein liegen Sie immer richtig.
Entdecken Sie die Vielfalt und erfreuen sich an neuen Aromen, indem Sie verschiedene Sorten ausprobieren. Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, die faszinierende Welt der Weißweine zu erkunden und Ihre Geschmacksknospen zu verwöhnen.