Lexikon

bezeichnet die höchste Klassifikationsstufe für trockene Weine von Weingütern, die Mitglied des Verbandes Deutscher Prädikatsweingüter e.V. (VDP) sowie des Bernkasteler Ringes sind.

Neben dem Traubenadler-Logo des VDP sind die Weinflaschen der Mitglieder des VDP mit dem Logo VDP.GROSSES GEWÄCHS (GG-Trauben-Logo als Glasprägung oder Abbildung auf Frontetikett) versehen. Im Weinanbaugebiet Rheingau ist neben der Bezeichnung Großes Gewächs die Bezeichnung Erstes Gewächs zulässig.

Weinflaschen der Klassifikationsstufe Großes Gewächs der Winzervereinigung Bernkasteler Ring werden mit dem Logo des Verbandes (ein Doppel-G auf dunklem Grund und Beschriftung Bernkasteler Ring – Riesling Weingüter) gekennzeichnet.
Die Verwendung des Logos durch Mitglieder des VDP wird nur unter Einhaltung bestimmter Kriterien genehmigt:

Weinberg:
Der Wein muss aus einer eingrenzbaren Lage mit optimalen Wachstumsbedingungen stammen. Über einen längeren Zeitraum müssen aus dieser Lage stammende Weine eine nachhaltig hohe Reife aufgewiesen haben.

Rebsorten:
Im Anbaugebiet Rheingau können nur Rieslinge und Spätburgunder verwendet werden.

Was macht ein VDP.GROSSES GEWÄCHS® so besonders? Ganz einfach:

Nur die besten Weinberge Deutschlands dürfen diesen Titel tragen. Es sind Lagen mit jahrhundertealter Geschichte, streng kontrolliert, auf niedrigste Erträge reduziert und mit höchster Sorgfalt bewirtschaftet.

Im Rheingau tragen nur wenige Weine diese Klassifikation – darunter unsere Weine vom "Hattenheimer Wisselbrunnen",  "Hattenheimer Hassel" und "Hattenheimer Nussbrunnen"

Das Besondere: Diese Weine brauchen Zeit. Sie sind auf Langlebigkeit ausgelegt und entwickeln sich über Jahre. Wer ein GG® öffnet, entscheidet sich bewusst für das Beste