Lexikon

Das Weinanbaugebiet Sachsen ist eines der ältesten und traditionsreichsten Weinbaugebiete in...

Ein Saignée Rosé ist ein Roséwein, der durch eine spezielle Methode der...

Sangiovese ist eine rrote Rebsorte, die hauptsächlich in Italien angebaut wird. Sie steht für...

Die Angaben erfolgt in Gramm pro Liter. Insbesondere in warmen Anbaugebieten wird die Säure im...

Sekt ist ein Schaumwein, der zwar in Deutschland hergestellt wird, aber dessen...

Bei Sekt (Schaumwein) und Perlweinen unterscheidet man sieben verschiedene...

Nachdem ursprünglich internationale Rebsorten angebaut wurden, um die Märkte im Ausland zu...

Spätlese ist eine Qualitätsstufe für Wein, die zu den Prädikatsweinen gehört. Heutzutage wird...

Was versteht man unter Spontanvergärung? Spontanvergärung bezeichnet einen Prozess in der...

Unter spontitouch versteht man in der Weinsprache eine bestimmte Art der Weinherstellung. Dabei...