Weinwissen – Rebsorten, Anbaugebiete & Weinbegriffe erklärt

Entdecken Sie verständliche Erklärungen zu Rebsorten, Anbaugebieten, Qualitätsstufen und den wichtigsten Weinbegriffen – fundiert, praxisnah und aus über 40 Jahren Erfahrung im Weinhandel.

Kabinett – die erste Prädikatsstufe deutscher Qualitätsweine

Das Kabinett ist die erste Prädikatsstufe im deutschen Weinrecht und steht für elegante,...

Kirschessigfliege – Schädling im Weinbau einfach erklärt

Was ist die Kirschessigfliege? Die Kirschessigfliege (Drosophila suzukii) zählt zu den...

Kohlensäure – natürliche und zugesetzte Kohlensäure im Wein

Kohlensäure beeinflusst Frische, Geschmack und Mundgefühl eines Weins oder Schaumweins....

Korkschmecker Korkton

TCA (Korkton - Korkschmecker)TCA (Trichloranisol) ist eine chemische Verbindung, die im Wein als...