Weinwissen – Rebsorten, Anbaugebiete & Weinbegriffe erklärt

Entdecken Sie verständliche Erklärungen zu Rebsorten, Anbaugebieten, Qualitätsstufen und den wichtigsten Weinbegriffen – fundiert, praxisnah und aus über 40 Jahren Erfahrung im Weinhandel.

Barrique – Bedeutung, Ausbau, Aromen & Holzfassreifung einfach erklärt

Was versteht man unter einem Barrique? Als Barrique bezeichnet man ein kleines Eichenholzfass mit...

Bâtonnage – Hefe aufrühren für mehr Cremigkeit und Komplexität

Der önologische Begriff Bâtonnage bezeichnet das regelmäßige Aufrühren...

Beerenauslese

Beerenauslese ist ein Prädikat für Qualitätsweine. Sie gehört zur Wein-Qualitätsstufe der...

Bester Wein der Welt – Gibt es den überhaupt?

Gibt es den besten Wein der Welt? Die Frage nach dem besten Wein der Welt lässt sich nicht...

Brut – Geschmacksrichtungen bei Schaumweinen und Sekt einfach erklärt

siehe Gechmacksrichtungen bei Schaumweinen, sekten und Champagner