Roxheimer Höllenpfad Riesling - Weingut Lorenz & Söhne
Dieser trockene Riesling vom Familienweingut Lorenz und Söhne, reifte nach seiner Gärung im Edelstahltank noch volle 3 Monate weiter im Holzfass. Das Ergebnis entstand ein eleganter, trockener Weißwein mit erfrischenden Aromen von Zitrusfrüchten, wilder Minze und Kräutern. Es folgen Noten von Mandarine, Grapefruit, Honig und weißen Blüten.
Der Begriff Hölle beschreibt den steilen Hang und möglicherweise auch die Farbe des roten Sandsteins, der den Berg einzigartig prägt. Die Landschaft strahlt oft in einem warmen Licht, da der Boden rot ist.
Es könnte aber auch sein, dass der Name Hölle den anstrengenden Arbeiten der Winzer an dem steilen Berg geschuldet ist.
Die dort wachsenden rauben sind sehr kleinbeerig und haben dicke Schalen, was eine späte Ernte ermöglicht.
Was versteht man bei Weinen von Lorenz & Söhne unter der Edition Tatort?
- Alkoholgehalt: 12,5% vol.
- Restsüße: 4,6 Gramm pro Liter
- Säure: 7,3 Gramm pro Liter
Jahrgang 2024
| Nährwerte |
durchschnittlich pro 100 ml |
| Kalorien (kcal) |
75 |
| Kilojoule (KJ) |
313 |
| Kohlenhydrate (g) |
1,4 |
| ... davon Zucker (g) |
0,46 |
| Alkoholgehalt (vol. %) |
12,5 |
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
Zutatenliste:
Trauben, Saccharose, Stabilisator: Carboxymethylcellulose, Konservierungsstoff: Sulfite
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