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info@weinewald24.deSüdafrikanischer Wein
Schon seit dem 17. Jahrundert ist der Weinanbau in Südafrika ein wichtiger Wirtschaftsfaktor, wenngleich die Weine erst Ende der 1980er Jahre auch in Europa populär wurden. Davor war Südafrika aufgrund der Apartheidpolitik Handelsbeschränkungen unterworfen.
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Entdecken Sie den Sauvignon Blanc von Groot Constantia aus dem kühlen Constantia Valley. Die Nähe zum Atlantik verleiht diesem südafrikanischen Weißwein eine beeindruckende Frische, lebendige Säure und eine elegante Struktur.
In der Nase zeigen sich intensive Aromen von Guave, Kiwi, Litschi und Kap-Stachelbeere, begleitet von feinen Zitrusnoten. Am Gaumen überzeugt der Wein mit seiner Fruchtigkeit, einer ausgewogenen Mineralität und einem langen, sauberen Abgang.
Mehr über die Rebsorten, das Constantia Valley und die Besonderheiten dieses Weines erfahren »
Freuen Sie sich auf den Kleine Zalze Cellar Selection Cabernet Sauvignon, sorgfältig gereift für 12 Monate in französischer Eiche. Geerntet in den kühlen Morgenstunden und meisterhaft vergoren, offenbart dieser Wein ein vielschichtiges Bouquet aus reifen roten Früchten, Kräutern, Graphit und Röstnoten. Voll und saftig am Gaumen, mit ausgewogener Struktur und harmonisch integrierten Tanninen, klingt sein Finale nachhaltig nach. Ein ausdrucksstarker Cabernet Sauvignon, der die Essenz der Coastal Region einfängt
Weingut: Diemersdal, Durbanville, Südafrika, Pinotage
Entdecken Sie den vollmundigen Diemersdal Pinotage, einen ausdrucksstarken Rotwein aus Südafrika, der Ihr Geschmackserlebnis auf ein neues Niveau hebt. Dieser reiche und dennoch weiche Pinotage verzaubert mit einer eleganten Komposition aus roten Früchten, Vanille, exotischen Gewürzen und einem Hauch von dunkler Schokolade, die sein vielschichtiges Aroma perfekt abrunden.
Weingut Edgebaston Estate, Stellenbosch
Ein südafrikanischer Rotwein mit vollem Körper, würzig und spannender Tanninstruktur . Bemerkenswerte Aromen von Kirschen, Minze, Mokka und Vanille. Perfekt eingebundenes Holz mit einem lagen, köstlichen Finale.
Mit der Lady of Abundance (vormals ROOD) präsentiert Groot Constantia die Weiterentwicklung des früher unter dem Namen ROOD bekannten Rotweins. Die außergewöhnliche Rotwein-Cuvée spiegelt die Vielfalt des Constantia Valley auf eindrucksvolle Weise wider. Mehrere sorgfältig ausgewählte Rebsorten vereinen sich zu einem harmonischen Wein mit bemerkenswerter Tiefe und Komplexität.
Statt den Charakter einer einzelnen Rebsorte in den Mittelpunkt zu stellen, verbindet diese Cuvée die Stärken verschiedener Trauben zu einem ausgewogenen Gesamtbild. So entsteht ein Rotwein, der Frucht, Würze und Struktur auf elegante Weise miteinander vereint.
Mehr über die Herkunft, das Constantia Valley und das älteste Weingut Südafrikas erfahren »
Weingut Diemersdal Durbanville, Pinotage Reserve
Der Diemersdal Pinotage Reserve reifte fast 18 Monate in neuen französischen Barriques, wobei 40% neu waren. Mit Noten von dunklen Beeren und reifen Pflaumen sowie einer würzigen Holznote bietet er am Gaumen samtige Textur und animierende Geschmacksfülle.
Weingut: Diemersdal, Durbanville, Südafrika
Genießen Sie den Diemersdal Private Collection mit seinem reichen Aroma von dunkler Schokolade, Zedern, Kirschen und Beeren. Am Gaumen begeistern schwarze Kirsche, rote Früchte, Vanille und feine Holznoten. Bereits trinkreif, verspricht dieser Wein eine hervorragende Entwicklung. Ein Erlebnis mit langem, weichem Abgang.
Weingut Eikendal, Stellenbosch, Südafrika
Entdecken Sie den charaktervollen Eikendal Cabernet Sauvignon, der mit seiner Nase von Cassis, Minze und einem Hauch Pfeffer besticht. Am Gaumen entfalten sich reife, dunkle Beerenfrüchte, unterstützt von kräftigen Tanninen und einer lebhaften Mineralität. Dieser Wein überrascht mit einem fruchtigen, saftigen und anhaltenden Abgang. Bei optimaler Lagerung verspricht er eine Reifungspotenzial von mindestens 20 Jahren, was ihn zu einem exzellenten Kandidaten für Ihre Weinsammlung macht.
Der Groot Constantia Merlot verbindet die Eleganz des Constantia Valley mit der typischen Charakteristik einer der beliebtesten Rotweinsorten der Welt. Im Glas präsentiert er sich mit intensiven Aromen dunkler Beeren, reifer Pflaumen und feinen Gewürznoten, die von dezenten Röstaromen und einer samtigen Tanninstruktur begleitet werden.
Durch das maritime Klima und die langsame Reifung der Trauben entsteht ein ausgewogener Rotwein mit bemerkenswerter Frische, harmonischer Struktur und langem Nachhall. Ein vielseitiger Essensbegleiter, der sowohl zu kräftigen Fleischgerichten als auch zu gereiftem Käse oder einem gemütlichen Abend überzeugt.
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Der Groot Constantia Shiraz vereint die Kraft der Rebsorte mit der Eleganz des Constantia Valley. Dunkle Beerenfrüchte, schwarzer Pfeffer und feine Röstaromen verschmelzen zu einem vielschichtigen Rotwein mit beeindruckender Tiefe und einer außergewöhnlich ausgewogenen Struktur.
Die kühlen Meeresbrisen des Atlantiks sorgen für eine langsame Reifung der Trauben und verleihen dem Wein eine lebendige Frische, die perfekt mit seiner konzentrierten Frucht und den seidigen Tanninen harmoniert. Das Ergebnis ist ein Shiraz mit Charakter, Länge und großem Reifepotenzial.
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Das Weinland Südafrika
Weine aus Südafrika können in Deutschland erst seit Ende der Apartheidpolitik im Jahr 1994 gekauft werden. Zwischenzeitlich finden sich viele südafrikanische Weine auf den Spitzenplätzen bei internationalen Prämierungen.
In Südafrika herrscht ein ideales Klima für den Weinbau, eine Kombination aus warmen Sommermonaten und kühlen Meeresbrisen sorgt für optimale Bedingungen für den Anbau. So entstehen Weine mit intensiven Aromen und einer ausgewogenen Säurestruktur.
In Südafrika gedeiht eine große Vielfalt an Rebsorten. Neben den traditionellen Sorten
- Cabernet Sauvignon
- Merlot
- Shiraz, auch Syrah bezeichnet
- Chardonnay
- Chenin Blanc
- Sauvignon Blanc
glänzt vor allen die zwischenzeitlich weltweit bekannte Rebsorte Pinotage.
Weine aus Südafrika punkten bei europäischen Weinliebhabern des Weiteren auch wegen der erschwinglichen Preise. Selbst international hochbewertete südafrikanische Weine liegen im Preisvergleich mit, z. B. mit Weinen aus Frankreich oder Kalifornien um ca. 30% niedriger.
Viele südafrikanische Weingüter engagieren sich in sozialen und ökologischen Projekten. Durch den Kauf von südafrikanischen Weinen unterstützt man also nicht nur die lokale Weinindustrie.
Die bekanntesten Weinregionen in Südafrika
Kapstadt - Western Cape:
Die südafrikanische Weinregion Kapstadt zählt zu den renommiertesten Anbaugebieten des Landes und begeistert Weinliebhaber mit ihrer landschaftlichen Schönheit und erstklassigen Weinen.
Besonders hervorzuheben ist das traditionsreiche Weingut Groot Constantia, das als ältestes Weingut Südafrikas gilt und für seine preisgekrönten Weine international bekannt ist.
Eingebettet in die malerischen Hügel des Constantia-Tals, verbindet Groot Constantia jahrhundertealte Weinbaukunst mit moderner Innovation und bietet Besuchern unvergessliche Weinproben sowie Einblicke in die faszinierende Geschichte des südafrikanischen Weinbaus.
Stellenbosch:
Als älteste und bekannteste Weinregion in Südafrika ist Stellenbosch für ihre eleganten Rotweine, darunter insbesondere den hochwertigen Cabernet Sauvignon und Pinotage bekannt.
Kleine Zalze:
ist eine renommierte Weinbauregion in Südafrika. Sie liegt im Stellenbosch-Gebiet und zeichnet sich durch ihre idyllischen Weinberge und die malerische Landschaft aus. Die hier angebauten Rebsorten, wie Cabernet Sauvignon und Chardonnay sowie Chenin Blanc, gedeihen dank des warmen Klimas und der fruchtbaren Böden besonders gut.
Diemersdal:
ist ebenfalls eine renommierte Weinbauregion in Südafrika. Sie liegt im Durbanville-Tal, in etwa 20 km nördlich von Kapstadt. Das Weingut Diemersdal ist bekannt für seine qualitativ hochwertigen Rotweine, insbesondere für seinen Pinotage.
Paarl:
Mit einem nahezu mediterranen Klima ist die Region Paarl für kraftvollen Rotweine prädestiniert. Die Traubensorten Shiraz und Pinotage gedeihen hier besonders gut.
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