Lexikon

Die Reifung und Lagerung von Weinen assoziieren die Weinliebhaber nur selten mit Edelstahltanks,...

Ulrich Lorenz - Winzer und bekennender Fan der sonntäglichen Krimiserie TATORT - vertritt...

Die Einzellage ist im Weinbau im Gegensatz zur Großlage eine detailliertere Angabe auf dem...

Eiswein bezeichnet einen Wein, der aus gefrorenen Trauben hergestellt wird. Dazu werden die Trauben...

Elgin ist ein großes von Bergen umgebenes, üppiges Gebiet in der südafrikanischen Region...

Die Weingegend Emilia Romagna liegt im Nordosten Italiens und ist bekannt für ihre reiche...

Erzeugerabfüllung ist ein Begriff aus dem Weinbau und bedeutet, dass sämtliche...

Die Essigfliege auch bekannt als Drosophila suzukii, kann erhebliche Schäden im Weinbau...

Bei Weinen aus Südafrika bedeutet die Bezeichnung ESTATE, dass der Wein bezüglich der...

Exogene Kohlensäure bezieht sich auf Kohlensäure, die von außen zugeführt wird und nicht...