Weissweine
Weisswein ist ein Wein, der durch die alkoholische Gärung von Weintrauben entsteht. Die Farbe der Beerenhaut kann dabei sowohl hellgelb, gelbgrün, grün, grau, graurot und rot sein. Das Fruchtfleisch selbst enthält nur wenig Farbstoffe.
» mehr InformationenFruchtbetonter Weingenuss mit unverwechselbaren Muskatnoten – dieser Bacchus aus der Einzellage Kreuznacher Rosenberg stammt als Erzeugerabfüllung direkt vom Weingut Lorenz & Söhne und überzeugt mit seiner ausgeprägten Frucht und seinem harmonischen Charakter.
In der Nase und am Gaumen entfalten sich Aromen von Johannisbeere, Stachelbeere, Orange und feinen Muskatnoten. Die fruchtige Süße wird von einer angenehmen Frische begleitet und verleiht diesem Weißwein seine ausgewogene und zugängliche Art.
Die moderate Säure, die feine Würze und der lebhafte Nachhall sorgen für ein harmonisches Geschmackserlebnis, das Lust auf das nächste Glas macht.
Was versteht man unter einer Einzellage und warum gilt die Erzeugerabfüllung bzw. Gutsabfüllung als Herkunftsnachweis für handwerklich erzeugte Weine?
Harmonisches Frische-Süße-Spiel. Klare Frucht mit kandierten, hellen Beeren und Gebäck. Kühl, feinsaftig; lebendig frisch mit Zug, schlanker Körper. Äußerst feine Struktur mit spritzig herber Zitrusfrucht. Gekonnt eingebundene Extraktsüße, dadurch sehr ausgewogen und schlank wirkend.
Dieser Wein ist eine Erzeugerabfüllung bzw. Gutsabfüllung
Lassen Sie sich von diesem außergewöhnlichen Riesling Auener Römerstich vom Weingut Marcus Hees begeistern, der von Stuart Pigott mit 98 von 100 möglichen Punkten bewertet wurde! Ein Meisterstück der Spontanvergärung, das durch generöse Klarheit, ausdrucksstarke Eleganz und feinfruchtige Finesse besticht. Ein Wein, der die hohe Kunst der Weinherstellung zelebriert.
Was bedeutet Einzellage und was versteht man unter einer Erzeugerabfüllung bzw. Gutsabfüllung?
Ein außergewöhnlicher Weißwein mit der für diese Traubensorte typischen Exotik von Stachelbeere, Kiwi, einem Hauch von Cassis und Mango.
Die Rebstöcke stehen auf einer Höhenlage von ca. 330 Meter über NN, wodurch eine hinreichende Tag-/Nachtabkühlung gewährleistet ist. Dies ist eine vom Terroir gegebene optimale Voraussetzung für das Gedeihen und Wachstum der Rebsorte Sauvignon Blanc.
Durch sorgfältige Handarbeit und anschließender Spontanvergärung in Edelstahlfässern entstand ein Wein von außergewöhnlicher Qualität. Die Frische und Fruchtigkeit dieser Rebsorte kommen so besonders gut zur Geltung.
Dieser Wein ist eine Erzeugerabfüllung bzw. Gutsabfüllung
Ein klarer und schlanker Weißburgunder mit einer frischen Zitrusnnote sowie der für diese Rebsorte typischen Birnennase.
Dieser Weißwein von der oberen Nahe, hat einen saftigen Schmelz und einen sehr moderaten Holzton, da er für ca. 8 Monate im Holzfass auf der Vollhefe lagerte, bevor er im Edelstahl noch ein wenig nachreifen durfte.
Dieser Wein ist eine Erzeugerabfüllung bzw. Gutsabfüllung
Bereits beim Betrachten des Weins im Glas wird man von seiner hellgelben Farbe mit den dezenten kupferfarbenen Reflexen verzaubert. In der Nase offenbart er einen faszinierenden Mix von Litschi und Grapefruit, der die Sinne belebt und die Vorfreude auf den ersten Schluck steigert.
Dieser Blanc de Noir ist aus der Rebsorte Merlot gekeltert.
Dieser Wein ist eine Erzeugerabfüllung bzw. Gutsabfüllung
Eine edelsüße Weißwein-Auslese aus der Kreuznacher Weinbergslage namens Brückes. Funkelnde, strohgelbe Farbe, intensiv fruchtig mit Aromen von Weinbergspfirsich, reifen Äpfeln, dezenten Honig- und Mangonoten.
Ein sehr eindrucksvoller Riesling mit perfekt karamellisierter Süße, intensiver Fruchtigkeit, Mineralität und langem Abgang.
Wissenswertes zum Wein:
Was bedeutet Einzellage und was versteht man unter einer Erzeugerabfüllung bzw. Gutsabfüllung?
Ein trockener Riesling-Weißwein mit kühlen Aromen von Klarapfel, Wildblumen, Limette und Minze. Er besitzt enorm viel Extrakt, Frische, Mineralität und Struktur. Am Gaumen wiederholt sich seine kühle Aromatik, unterlegt mit einer salzig-erdigen Würze.
Zusammenfassend lässt sich feststellen, dass dieses Gewächs schlank, aber enorm druckvoll mit komplexem Aromenspiel, langem Nachhall und einem Reifepotenzial von bis zu 7 Jahren ist. Reintönig herzhaft, ist er der eleganteste Lorenz-Lagen Riesling.
Wissenswertes zum Wein:
Was bedeutet Einzellage und was versteht man unter einer Erzeugerabfüllung bzw. Gutsabfüllung?
Der feinherbe Cabernet Blanc vom renommierten Weingut Lorenz und Söhne aus Bad Kreuznach ist ein moderner Weißwein, der durch sorgfältige Kultivierung und schonende Verarbeitung begeistert.
Am Gaumen überzeugt der Wein mit einer ausgewogenen Balance aus lebendiger Säure, feiner Fruchtigkeit und einer eleganten, feinherben Restsüße.
Die Rebsorte Cabernet Blanc, eine innovative Kreuzung, bringt frische Aromen von Stachelbeere, grünem Apfel und Zitrusfrüchten hervor. Insofern ähneln die daraus hergestellten Weine dem Sauvignon-Blanc.
Dieser Wein ist eine Erzeugerabfüllung bzw. Gutsabfüllung
Der Kreuznacher Chardonnay vom alteingesessenen Weingut Lorenz & Söhne aus Bad Kreuznach an der Nahe, ist ein wahrhaft fantastischer trockener Weißwein. Seine leichte, zitronengelbe Farbe verleiht ihm eine frische und ansprechende Optik.
Bereits beim ersten Nosing entfaltet sich ein verlockendes Bouquet von frischen Äpfeln, das von zarten Nuancen von Mandeln und Minze begleitet wird. Dadurch wird die ganze Aufmerksamkeit auf die pure Fruchtigkeit des Weins gelenkt.
Ein ausgewogenes Zusammenspiel von feinfruchtigen Aromen und einer gut strukturierten Textur macht diesen Wein zu einem wahren Genuss für die Sinne.
Ob als Begleitung zu leichten Speisen oder als Solo-Künstler, der Kreuznacher Chardonnay ist stets eine geschmackvolle Wahl. Seine angenehme Frische und sein harmonisches Mundgefühl lassen ihn jeden Gaumen erfreuen.
Dieser Weißwein ist ein Paradebeispiel für eine gelungene Interpretation der Chardonnay-Traube.
Dieser Wein ist eine Erzeugerabfüllung bzw. Gutsabfüllung
White wines - Vini bianchi - Vinos blancos
Weißweine sind beliebt und vielseitig, bieten sie doch eine breite Palette an Aromen und Geschmacksnoten. Weißweine gibt es aus sehr vielen verschiedenen weißen Traubensorten, wie zum Beispiel
- Riesling
- Sauvignon Blanc
- Grauburgunder
- Weißburgunder
- Chardonnay
u.v.m.
und zeichnen sich durch ihre helle Farbe aus. Mit einer ausgewogenen Säure und einem frischen Charakter sind Weißweine perfekt für warme Sommerabende oder als Begleitung zu leichten Gerichten.
Die Vielfalt bei den Weißweinsorten ist erstaunlich. Von trockenen und knackigen Weinen wie Sauvignon Blanc, über fruchtige und aromatische Sorten wie Riesling bis hin zu cremigen und vollmundigen Chardonnays - es gibt für jeden Weinfreund einen Favoriten.
Weißweine sind auch bekannt für ihre elegante und blumige Note. Aromen von Zitrusfrüchten, grünen Äpfeln, Pfirsichen, tropischen Früchten und Blumen sind typisch für Weißweine und verleihen ihnen einen erfrischenden und erhebenden Charakter. Ob Sie nun einen spritzigen Wein für einen geselligen Abend suchen oder einen edlen Tropfen für besondere Anlässe bevorzugen - mit Weißwein liegen Sie immer richtig.
Entdecken Sie die Vielfalt und erfreuen sich an neuen Aromen, indem Sie verschiedene Sorten ausprobieren. Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, die faszinierende Welt der Weißweine zu erkunden und Ihre Geschmacksknospen zu verwöhnen.