Weisswein

Drei Sauvignon Blanc, drei Regionen, drei unverwechselbare Stilistiken: Dieses Probierpaket vereint die obere und untere Nahe mit Rheinhessen und zeigt eindrucksvoll die Vielseitigkeit einer der beliebtesten internationalen Rebsorten.

Von exotischer Frucht über klassische Stachelbeeraromen bis hin zu Passionsfrucht, Mango und frischen Zitrusnoten bietet dieses Paket einen spannenden Vergleich ausgewählter Sauvignon Blanc deutscher Spitzenweingüter.

Bereits beim Betrachten des Weins im Glas wird man von seiner hellgelben Farbe mit den dezenten kupferfarbenen Reflexen verzaubert. In der Nase offenbart er einen faszinierenden Mix von Litschi und Grapefruit, der die Sinne belebt und die Vorfreude auf den ersten Schluck steigert.

Dieser Blanc de Noir ist aus der Rebsorte Merlot gekeltert.

Dieser Wein ist eine Erzeugerabfüllung bzw. Gutsabfüllung

Melaphyr Riesling trocken – charaktervoller Einstieg vom Weingut Jakob Schneider

Entdecken Sie den charakterstarken Einstiegs-Riesling Melaphyr vom Weingut Jakob Schneider. Die Trauben reiften auf Melaphyr, schwarzkohlrotem Vulkangestein der Nahe, einer von vielen einzigartigen Gesteinsarten der Region.

Das Ergebnis ist ein Riesling mit ausdrucksstarken Aromen von Pfirsich und exotischen Früchten sowie einem lebendigen Frischespiel

Die spontane Vergärung mit Wildhefen verleiht diesem Weißburgunder eine natürliche Komplexität und Tiefe. Die sechsmonatige Lagerung auf der Feinhefe im Halbstück-Eichenfass sorgt für eine cremige Textur und eine milde Säure, die den Wein wunderbar ausbalanciert. Das Terroir der Nahe, gepaart mit der Reife der Trauben und der subtilen Interaktion mit dem Holzfass, ergibt einen vielschichtigen Wein, der mit jedem Schluck neue Facetten offenbart.

Ein Wein, der die Tradition und das Können des Weinguts Lorenz & Söhne eindrucksvoll widerspiegelt und ein Muss für jeden Liebhaber von Weißburgunder ist.

Wissenswertes zum Wein:

Was bedeutet Einzellage und was versteht man unter einer Erzeugerabfüllung bzw. Gutsabfüllung?

Harmonisches Frische-Süße-Spiel. Klare Frucht mit kandierten, hellen Beeren und Gebäck. Kühl, feinsaftig; lebendig frisch mit Zug, schlanker Körper. Äußerst feine Struktur mit spritzig herber Zitrusfrucht. Gekonnt eingebundene Extraktsüße, dadurch sehr ausgewogen und schlank wirkend.

Dieser Wein ist eine Erzeugerabfüllung bzw. Gutsabfüllung

Lassen Sie sich von diesem außergewöhnlichen Riesling Auener Römerstich vom Weingut Marcus Hees begeistern, der von Stuart Pigott mit 98 von 100 möglichen Punkten bewertet wurde! Ein Meisterstück der Spontanvergärung, das durch generöse Klarheit, ausdrucksstarke Eleganz und feinfruchtige Finesse besticht. Ein Wein, der die hohe Kunst der Weinherstellung zelebriert.

Was bedeutet Einzellage und was versteht man unter einer Erzeugerabfüllung bzw. Gutsabfüllung?

Geprägt durch seine hohe Reife und sauberen Frucht, fasziniert dieser Riesling von der oberen Nahe mit einer immensen Saftigkeit. Dazu gesellen sich steinige Noten, etwas Graphit und Spontitouch.

Was bedeutet Einzellage und was versteht man unter einer Erzeugerabfüllung bzw. Gutsabfüllung?

Ein trockener Riesling-Weißwein mit kühlen Aromen von Klarapfel, Wildblumen, Limette und Minze. Er besitzt enorm viel Extrakt, Frische, Mineralität und Struktur. Am Gaumen wiederholt sich seine kühle Aromatik, unterlegt mit einer salzig-erdigen Würze.

Zusammenfassend lässt sich feststellen, dass dieses Gewächs schlank, aber enorm druckvoll mit komplexem Aromenspiel, langem Nachhall und einem Reifepotenzial von bis zu 7 Jahren ist. Reintönig herzhaft, ist er der eleganteste Lorenz-Lagen Riesling.

Wissenswertes zum Wein:

Was bedeutet Einzellage und was versteht man unter einer Erzeugerabfüllung bzw. Gutsabfüllung?

Dieser feine Riesling besticht durch seine würzigen Fruchtaromen, die in wunderschöner Harmonie mit einer spritzigen, klaren Säure stehen. Gewachsen ist er auf rotem Sandstein, welcher ihm eine pikante und fast pfeffrige Aromatik sowie eine charaktervolle Frucht mitgibt. Diese berühmte Lage Höllenpfad findet sich in Roxheim, einem kleinen Seitental am Katzenbach an der mittleren Nahe.

Wissenswertes zum Wein:

Was bedeutet Einzellage und was versteht man unter einer Erzeugerabfüllung bzw. Gutsabfüllung?

Körperreich, ein wenig rauchig, dabei würzige Noten von reifen Birnen. Der Duft dieses Grauburgunders ist geprägt von einer Harmonie aus fruchtigen Aromen von Birnen, Äpfeln und Zitrusfrüchten sowie einer feinen floralen Note. Es ist ein olfaktorisches Erlebnis, das die Sinne verführt und auf den ersten Schluck neugierig macht.

Am Gaumen entfaltet sich der trockene Grauburgunder aus Bosenheim mit einer erfrischenden Säure, die ihn lebendig und spritzig erscheinen lässt. Die Fruchtaromen setzen sich fort und werden von einer dezenten mineralischen Nuance begleitet, die dem Wein eine gewisse Komplexität verleiht.

Dieser Wein ist eine Erzeugerabfüllung bzw. Gutsabfüllung