Bosenheimer Grauburgunder - Weingut Lorenz & Söhne
Der Duft dieses Grauburgunders ist geprägt von einer Harmonie aus fruchtigen Aromen von Birnen, Äpfeln und Zitrusfrüchten sowie einer feinen floralen Note. Es ist ein olfaktorisches Erlebnis, das die Sinne verführt und auf den ersten Schluck neugierig macht.
Am Gaumen entfaltet sich der trockene Grauburgunder aus Bosenheim mit einer erfrischenden Säure, die ihn lebendig und spritzig erscheinen lässt. Die Fruchtaromen setzen sich fort und werden von einer dezenten mineralischen Nuance begleitet, die dem Wein eine gewisse Komplexität verleiht.
Die elegante Balance zwischen Frucht, Säure und Mineralität verleiht diesem Grauburgunder seine ganz besondere Finesse. Sein trockener Charakter macht ihn zu einem vielseitigen Begleiter zu verschiedenen Gerichten wie Fisch, hellem Fleisch oder auch zu leichten Salaten.
Das Weingut Lorenz und Söhne aus Bosenheim, hat mit diesem trockenen Grauburgunder einen wahren Gaumenschmeichler geschaffen. Mit viel Liebe zum Detail und handwerklichem Geschick haben sie es geschafft, einen Wein zu produzieren, der sowohl anspruchsvolle Weinkenner als auch Genießer begeistert.
Außerhalb Deutschlands wird die Rebsorte Grauburgunder als Pinot Gris (in Frankreich) bzw. Pinot Grigio (in Italien) bezeichnet. Restsüß ausgebaut findet man ihn unter der Bezeichnung Ruländer wieder.
