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info@weinewald24.deTrocken
Ein Wein wird als trocken bezeichnet, wenn er einen Restzuckergehalt bis max. 4 g/l oder bis max. 9 g/l aufweist und der in g/l Weinsäure ausgedrückte Gesamtsäuregehalt max. 2 g/l niedriger ist als der Restzuckergehalt (Formel: Säure + 2 bis zur Höchstgrenze 9)
Harmonisches Frische-Süße-Spiel. Klare Frucht mit kandierten, hellen Beeren und Gebäck. Kühl, feinsaftig; lebendig frisch mit Zug, schlanker Körper. Äußerst feine Struktur mit spritzig herber Zitrusfrucht. Gekonnt eingebundene Extraktsüße, dadurch sehr ausgewogen und schlank wirkend.
Dieser Wein ist eine Erzeugerabfüllung bzw. Gutsabfüllung
Grauburgunder Nahe
Vulkanboden trifft Lehm, frisch von der Rebe gepflückt und kurz mazeriert. Abgerundet in Eichenfässern und Edelstahltanks, macht’s würzig und aromatisch mit echtem Drall im Nachhall.
Cremige Burgunderstruktur dank kräftigem Hefekontakt, burgundische Finesse und das Terroir der Nahe am Gaumen.. Einfach genießen und begeistern.
Lassen Sie sich von diesem außergewöhnlichen Riesling Auener Römerstich vom Weingut Marcus Hees begeistern, der von Stuart Pigott mit 98 von 100 möglichen Punkten bewertet wurde! Ein Meisterstück der Spontanvergärung, das durch generöse Klarheit, ausdrucksstarke Eleganz und feinfruchtige Finesse besticht. Ein Wein, der die hohe Kunst der Weinherstellung zelebriert.
Dieser Wein ist eine Erzeugerabfüllung bzw. Gutsabfüllung
Geprägt durch seine hohe Reife und sauberen Frucht, fasziniert dieser Riesling von der oberen Nahe mit einer immensen Saftigkeit. Dazu gesellen sich steinige Noten, etwas Graphit und Spontitouch.
Dieser Wein ist eine Erzeugerabfüllung bzw. Gutsabfüllung
Ein außergewöhnlicher Weißwein mit der für diese Traubensorte typischen Exotik von Stachelbeere, Kiwi, einem Hauch von Cassis und Mango.
Die Rebstöcke stehen auf einer Höhenlage von ca. 330 Meter über NN, wodurch eine hinreichende Tag-/Nachtabkühlung gewährleistet ist. Dies ist eine vom Terroir gegebene optimale Voraussetzung für das Gedeihen und Wachstum der Rebsorte Sauvignon Blanc.
Durch sorgfältige Handarbeit und anschließender Spontanvergärung in Edelstahlfässern entstand ein Wein von außergewöhnlicher Qualität. Die Frische und Fruchtigkeit dieser Rebsorte kommen so besonders gut zur Geltung.
Dieser Wein ist eine Erzeugerabfüllung bzw. Gutsabfüllung
Ein klarer und schlanker Weißburgunder mit einer frischen Zitrusnnote sowie der für diese Rebsorte typischen Birnennase.
Dieser Weißwein von der oberen Nahe, hat einen saftigen Schmelz und einen sehr moderaten Holzton, da er für ca. 8 Monate im Holzfass auf der Vollhefe lagerte, bevor er im Edelstahl noch ein wenig nachreifen durfte.
Dieser Wein ist eine Erzeugerabfüllung bzw. Gutsabfüllung
Bereits beim Betrachten des Weins im Glas wird man von seiner hellgelben Farbe mit den dezenten kupferfarbenen Reflexen verzaubert. In der Nase offenbart er einen faszinierenden Mix von Litschi und Grapefruit, der die Sinne belebt und die Vorfreude auf den ersten Schluck steigert.
Dieser Blanc de Noir ist aus der Rebsorte Merlot gekeltert.
Dieser Wein ist eine Erzeugerabfüllung bzw. Gutsabfüllung
Ein trockener Riesling-Weißwein mit kühlen Aromen von Klarapfel, Wildblumen, Limette und Minze. Er besitzt enorm viel Extrakt, Frische, Mineralität und Struktur. Am Gaumen wiederholt sich seine kühle Aromatik, unterlegt mit einer salzig-erdigen Würze.
Zusammenfassend lässt sich feststellen, dass dieses Gewächs schlank, aber enorm druckvoll mit komplexem Aromenspiel, langem Nachhall und einem Reifepotenzial von bis zu 7 Jahren ist. Reintönig herzhaft, ist er der eleganteste Lorenz-Lagen Riesling.
Dieser Wein ist eine Erzeugerabfüllung bzw. Gutsabfüllung
Der Kreuznacher Chardonnay vom alteingesessenen Weingut Lorenz & Söhne aus Bad Kreuznach an der Nahe, ist ein wahrhaft fantastischer trockener Weißwein. Seine leichte, zitronengelbe Farbe verleiht ihm eine frische und ansprechende Optik.
Bereits beim ersten Nosing entfaltet sich ein verlockendes Bouquet von frischen Äpfeln, das von zarten Nuancen von Mandeln und Minze begleitet wird. Dadurch wird die ganze Aufmerksamkeit auf die pure Fruchtigkeit des Weins gelenkt.
Ein ausgewogenes Zusammenspiel von feinfruchtigen Aromen und einer gut strukturierten Textur macht diesen Wein zu einem wahren Genuss für die Sinne.
Ob als Begleitung zu leichten Speisen oder als Solo-Künstler, der Kreuznacher Chardonnay ist stets eine geschmackvolle Wahl. Seine angenehme Frische und sein harmonisches Mundgefühl lassen ihn jeden Gaumen erfreuen.
Dieser Weißwein ist ein Paradebeispiel für eine gelungene Interpretation der Chardonnay-Traube.
Dieser Wein ist eine Erzeugerabfüllung bzw. Gutsabfüllung
Körperreich, ein wenig rauchig, dabei würzige Noten von reifen Birnen. Der Duft dieses Grauburgunders ist geprägt von einer Harmonie aus fruchtigen Aromen von Birnen, Äpfeln und Zitrusfrüchten sowie einer feinen floralen Note. Es ist ein olfaktorisches Erlebnis, das die Sinne verführt und auf den ersten Schluck neugierig macht.
Am Gaumen entfaltet sich der trockene Grauburgunder aus Bosenheim mit einer erfrischenden Säure, die ihn lebendig und spritzig erscheinen lässt. Die Fruchtaromen setzen sich fort und werden von einer dezenten mineralischen Nuance begleitet, die dem Wein eine gewisse Komplexität verleiht.
Dieser Wein ist eine Erzeugerabfüllung bzw. Gutsabfüllung
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