Weissweine
Weisswein ist ein Wein, der durch die alkoholische Gärung von Weintrauben entsteht. Die Farbe der Beerenhaut kann dabei sowohl hellgelb, gelbgrün, grün, grau, graurot und rot sein. Das Fruchtfleisch selbst enthält nur wenig Farbstoffe.
» mehr InformationenBlitzsauber im Aroma, sortentypisch mit Noten von Pfirsichen und feinen Zitrustönen. Frisch und glasklar wie ein Gebirgsbach! Der Kreuznacher Kauzenberg Riesling - ein erstklassiger Weißwein vom renommierten Weingut Lorenz & Söhne.
Bei der Herstellung dieses Weins wurde besondere Sorgfalt walten lassen. Am Gaumen präsentiert er sich angenehm trocken, mit einer allgegenwärtigen Frische, leichtem Körper und Alkoholgehalt. Genießen Sie diesen perfekt vinifizierten Alltagswein, der Ihnen eine große Trinkfreude bereiten wird.
Was bedeutet Einzellage und was versteht man unter einer Erzeugerabfüllung bzw. Gutsabfüllung?
Ein trockener Riesling-Weißwein mit kühlen Aromen von Klarapfel, Wildblumen, Limette und Minze. Er besitzt enorm viel Extrakt, Frische, Mineralität und Struktur. Am Gaumen wiederholt sich seine kühle Aromatik, unterlegt mit einer salzig-erdigen Würze.
Zusammenfassend lässt sich feststellen, dass dieses Gewächs schlank, aber enorm druckvoll mit komplexem Aromenspiel, langem Nachhall und einem Reifepotenzial von bis zu 7 Jahren ist. Reintönig herzhaft, ist er der eleganteste Lorenz-Lagen Riesling.
Wissenswertes zum Wein:
Was bedeutet Einzellage und was versteht man unter einer Erzeugerabfüllung bzw. Gutsabfüllung?
Manche Weinlagen tragen große Namen – andere erzählen ihre Geschichte im Glas.
Der Kreuznacher Paradies Riesling aus der Edition Tatort von Lorenz & Söhne gehört zur zweiten Kategorie.
Schon beim ersten Duft entfalten sich Aromen von saftigem Pfirsich, reifer Aprikose und frischen Zitrusfrüchten, begleitet von einer feinen mineralischen Note.
Die Trauben stammen aus der traditionsreichen Lage Paradies in Bosenheim bei Bad Kreuznach, dem sogenannten Bosenberg.
Kalkhaltige Tonmergelböden und tief wurzelnde Reben verleihen diesem Riesling seine elegante Struktur, lebendige Frische und bemerkenswerte Ausdruckskraft.
Am Gaumen zeigt er sich klar, präzise und animierend mit einem harmonischen Zusammenspiel von Frucht, Mineralität und feiner Säure.
Ein charaktervoller Nahe-Riesling, der sowohl an einem entspannten Sommerabend auf der Terrasse als auch als Begleiter zu Fisch, Spargel oder leichter mediterraner Küche überzeugt.
Wissenswertes zum Wein:
Was bedeutet Einzellage und was versteht man unter einer Erzeugerabfüllung bzw. Gutsabfüllung?
Die spontane Vergärung mit Wildhefen verleiht diesem Weißburgunder eine natürliche Komplexität und Tiefe. Die sechsmonatige Lagerung auf der Feinhefe im Halbstück-Eichenfass sorgt für eine cremige Textur und eine milde Säure, die den Wein wunderbar ausbalanciert. Das Terroir der Nahe, gepaart mit der Reife der Trauben und der subtilen Interaktion mit dem Holzfass, ergibt einen vielschichtigen Wein, der mit jedem Schluck neue Facetten offenbart.
Ein Wein, der die Tradition und das Können des Weinguts Lorenz & Söhne eindrucksvoll widerspiegelt und ein Muss für jeden Liebhaber von Weißburgunder ist.
Wissenswertes zum Wein:
Was bedeutet Einzellage und was versteht man unter einer Erzeugerabfüllung bzw. Gutsabfüllung?
Ein eleganter und vielschichtiger Mosel-Riesling aus der renommierten Einzellage Trittenheimer Apotheke mit feiner Frucht, ausgeprägter Mineralität und beeindruckender Finesse.
Der Trittenheimer Apotheke Riesling trocken vom Weingut Christoph Eifel stammt aus einer der bekanntesten Steillagen der Mittelmosel. Die bis zu 80 Jahre alten Reben wachsen auf den charakteristischen Blauschieferböden der Lage und verleihen dem Wein seinen unverwechselbaren Herkunftscharakter.
Dieser Wein ist eine Erzeugerabfüllung bzw. Gutsabfüllung.
Erleben Sie den fruchtbetonten, säurearmen Grauburgunder von Lorenz & Söhne, mit dezenten Noten von Nüssen, Birne und Quitte, gewachsen in Bad Kreuznach an der Nahe – ein edler Genuss.
Am Gaumen voller Länge und Kraft. Dank eingebundener Säurestruktur, zeigt er sich angenehm trocken und von cremiger Fülle.
Wissenswertes zum Wein:
Was bedeutet Einzellage und was versteht man unter einer Erzeugerabfüllung bzw. Gutsabfüllung?
Dieser feine Riesling besticht durch seine würzigen Fruchtaromen, die in wunderschöner Harmonie mit einer spritzigen, klaren Säure stehen. Gewachsen ist er auf rotem Sandstein, welcher ihm eine pikante und fast pfeffrige Aromatik sowie eine charaktervolle Frucht mitgibt. Diese berühmte Lage Höllenpfad findet sich in Roxheim, einem kleinen Seitental am Katzenbach an der mittleren Nahe.
Wissenswertes zum Wein:
Was bedeutet Einzellage und was versteht man unter einer Erzeugerabfüllung bzw. Gutsabfüllung?
Lassen Sie sich von diesem außergewöhnlichen Riesling Auener Römerstich vom Weingut Marcus Hees begeistern, der von Stuart Pigott mit 98 von 100 möglichen Punkten bewertet wurde! Ein Meisterstück der Spontanvergärung, das durch generöse Klarheit, ausdrucksstarke Eleganz und feinfruchtige Finesse besticht. Ein Wein, der die hohe Kunst der Weinherstellung zelebriert.
Was bedeutet Einzellage und was versteht man unter einer Erzeugerabfüllung bzw. Gutsabfüllung?
Geprägt durch seine hohe Reife und sauberen Frucht, fasziniert dieser Riesling von der oberen Nahe mit einer immensen Saftigkeit. Dazu gesellen sich steinige Noten, etwas Graphit und Spontitouch.
Was bedeutet Einzellage und was versteht man unter einer Erzeugerabfüllung bzw. Gutsabfüllung?
White wines - Vini bianchi - Vinos blancos
Weißweine sind beliebt und vielseitig, bieten sie doch eine breite Palette an Aromen und Geschmacksnoten. Weißweine gibt es aus sehr vielen verschiedenen weißen Traubensorten, wie zum Beispiel
- Riesling
- Sauvignon Blanc
- Grauburgunder
- Weißburgunder
- Chardonnay
u.v.m.
und zeichnen sich durch ihre helle Farbe aus. Mit einer ausgewogenen Säure und einem frischen Charakter sind Weißweine perfekt für warme Sommerabende oder als Begleitung zu leichten Gerichten.
Die Vielfalt bei den Weißweinsorten ist erstaunlich. Von trockenen und knackigen Weinen wie Sauvignon Blanc, über fruchtige und aromatische Sorten wie Riesling bis hin zu cremigen und vollmundigen Chardonnays - es gibt für jeden Weinfreund einen Favoriten.
Weißweine sind auch bekannt für ihre elegante und blumige Note. Aromen von Zitrusfrüchten, grünen Äpfeln, Pfirsichen, tropischen Früchten und Blumen sind typisch für Weißweine und verleihen ihnen einen erfrischenden und erhebenden Charakter. Ob Sie nun einen spritzigen Wein für einen geselligen Abend suchen oder einen edlen Tropfen für besondere Anlässe bevorzugen - mit Weißwein liegen Sie immer richtig.
Entdecken Sie die Vielfalt und erfreuen sich an neuen Aromen, indem Sie verschiedene Sorten ausprobieren. Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, die faszinierende Welt der Weißweine zu erkunden und Ihre Geschmacksknospen zu verwöhnen.