Südafrikanischer Wein
Schon seit dem 17. Jahrundert ist der Weinanbau in Südafrika ein wichtiger Wirtschaftsfaktor, wenngleich die Weine erst Ende der 1980er Jahre auch in Europa populär wurden. Davor war Südafrika aufgrund der Apartheidpolitik Handelsbeschränkungen unterworfen.
» mehr InformationenEntdecken Sie den Sauvignon Blanc von Groot Constantia aus dem kühlen Constantia Valley. Die Nähe zum Atlantik verleiht diesem südafrikanischen Weißwein eine beeindruckende Frische, lebendige Säure und eine elegante Struktur.
In der Nase zeigen sich intensive Aromen von Guave, Kiwi, Litschi und Kap-Stachelbeere, begleitet von feinen Zitrusnoten. Am Gaumen überzeugt der Wein mit seiner Fruchtigkeit, einer ausgewogenen Mineralität und einem langen, sauberen Abgang.
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Weich und mit dezenten Röstaromen. In der Nase ergeben sich verführerische Aromen duftiger Zitrusblüten, spritziger Limette und reifer Birnen. Dazu kommt am Gaumen ein Hauch von Vanille und Röstaromen. Seine großartige Länge sowie beständige Mineralität verwöhnen mit einem frischen und wohl ausbalancierten Säurespiel.
Mit der Groot Constantia Master Collection entdecken Sie die ganze Vielfalt des ältesten Weinguts Südafrikas in einem einzigen Probierpaket. Sechs charaktervolle Weine – vom frischen Sauvignon Blanc über den eleganten Rosé bis hin zu kraftvollen Rotweinen – vermitteln einen umfassenden Eindruck der Handschrift von Groot Constantia und des einzigartigen Constantia Valley.
Die sorgfältig zusammengestellte Auswahl vereint unterschiedliche Rebsorten, Stilistiken und Aromenwelten und eignet sich ideal, um persönliche Favoriten zu entdecken oder die Vielfalt südafrikanischer Spitzenweine in entspannter Atmosphäre kennenzulernen. Auch als hochwertiges Geschenk für Weinliebhaber ist die Master Collection eine ausgezeichnete Wahl.
Das Groot Constantia Premium-Rotwein-Sortiment vereint fünf außergewöhnliche Rotweine eines der renommiertesten Weingüter Südafrikas. Von eleganten Cuvées über charaktervolle Rebsortenweine bis hin zum exklusiven Gouverneurs Reserve Red erleben Sie die ganze Vielfalt des Constantia Valley auf höchstem Niveau.
Jeder Wein überzeugt mit eigenständigem Charakter, intensiver Frucht, feiner Würze und einer harmonischen Struktur. Das sorgfältig zusammengestellte Sortiment eignet sich hervorragend, um die Premium-Weine von Groot Constantia kennenzulernen oder besondere Genussmomente mit Freunden und Familie zu erleben.
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Mit dem Groot Constantia Sommer-Sortiment genießen Sie zwei charaktervolle Weine, die perfekt zur warmen Jahreszeit passen. Der frische Sauvignon Blanc und der elegante Rosé vereinen die besondere Handschrift des ältesten Weinguts Südafrikas mit der Leichtigkeit des Sommers.
Ob auf der Terrasse, beim Grillabend oder als Begleiter zu Fisch, Salaten und mediterranen Gerichten – dieses sorgfältig zusammengestellte Weinpaket sorgt für abwechslungsreichen Genuss und bringt die Frische des Constantia Valley direkt ins Glas.
Das Weinland Südafrika
Weine aus Südafrika können in Deutschland erst seit Ende der Apartheidpolitik im Jahr 1994 gekauft werden. Zwischenzeitlich finden sich viele südafrikanische Weine auf den Spitzenplätzen bei internationalen Prämierungen.
In Südafrika herrscht ein ideales Klima für den Weinbau, eine Kombination aus warmen Sommermonaten und kühlen Meeresbrisen sorgt für optimale Bedingungen für den Anbau. So entstehen Weine mit intensiven Aromen und einer ausgewogenen Säurestruktur.
In Südafrika gedeiht eine große Vielfalt an Rebsorten. Neben den traditionellen Sorten
- Cabernet Sauvignon
- Merlot
- Shiraz, auch Syrah bezeichnet
- Chardonnay
- Chenin Blanc
- Sauvignon Blanc
glänzt vor allen die zwischenzeitlich weltweit bekannte Rebsorte Pinotage.
Weine aus Südafrika punkten bei europäischen Weinliebhabern des Weiteren auch wegen der erschwinglichen Preise. Selbst international hochbewertete südafrikanische Weine liegen im Preisvergleich mit, z. B. mit Weinen aus Frankreich oder Kalifornien um ca. 30% niedriger.
Viele südafrikanische Weingüter engagieren sich in sozialen und ökologischen Projekten. Durch den Kauf von südafrikanischen Weinen unterstützt man also nicht nur die lokale Weinindustrie.
Die bekanntesten Weinregionen in Südafrika
Kapstadt - Western Cape:
Die südafrikanische Weinregion Kapstadt zählt zu den renommiertesten Anbaugebieten des Landes und begeistert Weinliebhaber mit ihrer landschaftlichen Schönheit und erstklassigen Weinen.
Besonders hervorzuheben ist das traditionsreiche Weingut Groot Constantia, das als ältestes Weingut Südafrikas gilt und für seine preisgekrönten Weine international bekannt ist.
Eingebettet in die malerischen Hügel des Constantia-Tals, verbindet Groot Constantia jahrhundertealte Weinbaukunst mit moderner Innovation und bietet Besuchern unvergessliche Weinproben sowie Einblicke in die faszinierende Geschichte des südafrikanischen Weinbaus.
Stellenbosch:
Als älteste und bekannteste Weinregion in Südafrika ist Stellenbosch für ihre eleganten Rotweine, darunter insbesondere den hochwertigen Cabernet Sauvignon und Pinotage bekannt.
Kleine Zalze:
ist eine renommierte Weinbauregion in Südafrika. Sie liegt im Stellenbosch-Gebiet und zeichnet sich durch ihre idyllischen Weinberge und die malerische Landschaft aus. Die hier angebauten Rebsorten, wie Cabernet Sauvignon und Chardonnay sowie Chenin Blanc, gedeihen dank des warmen Klimas und der fruchtbaren Böden besonders gut.
Diemersdal:
ist ebenfalls eine renommierte Weinbauregion in Südafrika. Sie liegt im Durbanville-Tal, in etwa 20 km nördlich von Kapstadt. Das Weingut Diemersdal ist bekannt für seine qualitativ hochwertigen Rotweine, insbesondere für seinen Pinotage.
Paarl:
Mit einem nahezu mediterranen Klima ist die Region Paarl für kraftvollen Rotweine prädestiniert. Die Traubensorten Shiraz und Pinotage gedeihen hier besonders gut.