Trocken
Ein Wein wird als trocken bezeichnet, wenn er einen Restzuckergehalt bis max. 4 g/l oder bis max. 9 g/l aufweist und der in g/l Weinsäure ausgedrückte Gesamtsäuregehalt max. 2 g/l niedriger ist als der Restzuckergehalt (Formel: Säure + 2 bis zur Höchstgrenze 9)
Dieser Weißwein Trittenheimer Apotheke des Weinguts Christoph Eifel präsentiert eine herrliche Mischung aus fruchtigen Aromen, Tiefe und der charakteristischen Mineralität des Schiefers.
Der Winzer Christoph Eifel strebt mit Hingabe und harter Arbeit nach Exzellenz - ein Ziel, dem er mit diesem Wein sehr nahekommt.
In der einzigartigen Grand-Cru-Lage APOTHEKE gedeihen 60- bis 80-jährige Rebstöcke, die handverlesene, makellose Trauben hervorbringen. Diese bilden die Grundlage für einen eleganten, hochwertigen Riesling, der die Terroir der steilen Hänge perfekt widerspiegelt.
Ein Genuss zu Spargel, Risotto, Gegrilltem und asiatischen Gerichten.
Am besten wird er jung und bei einer Temperatur von 6-8°C genossen.
Dieser Wein ist eine Erzeugerabfüllung bzw. Gutsabfüllung
Äußerst mineralisch, reif und dicht, perfekt eingebundene Weinsäure
Dieser Riesling zeichnet sich durch seine außergewöhnliche Mineralität aus und repräsentiert den moseltypischsten Wein im Sortiment des Familienweinguts Christoph Eifel. Die Nase ist steinig-salzig, klar und feinsaftig, mit Noten von Boskoop-Äpfeln, Schiefer und einer betont mineralischen Note. Er hat einen stabilen Körper mit Rückgrat, ist extraktreich und tief.
Dieser Wein ist eine Erzeugerabfüllung bzw. Gutsabfüllung
Dieser Basic-Wein des Weinguts Christoph Eifel aus Trittenheim an der Mosel überzeugt mit feinem, verspieltem Duft und einer komplexen, kühlen Aromatik. Er zeichnet sich durch kraftvolle Eleganz und animierende Saftigkeit aus. Sein filigranes Wesen wird durch Noten von Wiesenkräutern und Weinbergpfirsich abgerundet, was ihm eine einzigartige Charakteristik verleiht.
Dieser Wein ist eine Erzeugerabfüllung bzw. Gutsabfüllung