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Weisswein ist ein Wein, der durch die alkoholische Gärung von Weintrauben entsteht. Die Farbe der Beerenhaut kann dabei sowohl hellgelb, gelbgrün, grün, grau, graurot und rot sein. Das Fruchtfleisch selbst enthält nur wenig Farbstoffe.
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Dieser Weißwein Trittenheimer Apotheke des Weinguts Christoph Eifel präsentiert eine herrliche Mischung aus fruchtigen Aromen, Tiefe und der charakteristischen Mineralität des Schiefers.
Der Winzer Christoph Eifel strebt mit Hingabe und harter Arbeit nach Exzellenz - ein Ziel, dem er mit diesem Wein sehr nahekommt.
In der einzigartigen Grand-Cru-Lage APOTHEKE gedeihen 60- bis 80-jährige Rebstöcke, die handverlesene, makellose Trauben hervorbringen. Diese bilden die Grundlage für einen eleganten, hochwertigen Riesling, der die Terroir der steilen Hänge perfekt widerspiegelt.
Ein Genuss zu Spargel, Risotto, Gegrilltem und asiatischen Gerichten.
Am besten wird er jung und bei einer Temperatur von 6-8°C genossen.
Dieser Wein ist eine Erzeugerabfüllung bzw. Gutsabfüllung
Weingut: Thielen-Feiler, Mosel, trocken
Dieser Gewürztraminer vom Weingut Thielen-Feilern ist ein aromatisch-trockener Weißwein von der Mosel, die mit einem intensiven Bukett von kandierter Frucht, Rosenblüten und exotischer Maracuja begeistert. Die ölige Textur und die milde Säure verleihen diesem Wein eine außergewöhnliche Finesse mit langem, kraftvollem Nachhall.
Seine typische Gewürztraminer-Aromatik entfaltet sich in einem vollmundigen Körper mit feiner Restsüße und floralen Nuancen. Die handverlesenen Trauben und die schonende Verarbeitung bewahren die aromatische Tiefe und verleihen ihm einen unverwechselbaren Charakter.
Dieser besondere Wein passt perfekt zu asiatischen Gerichten, Wildpasteten oder Ente mit würzigen Saucen. Genießen Sie den CHARISMA Gewürztraminer an einem Sommerabend auf der Terrasse oder im Winter vor dem Kamin – ein einzigartiger Genuss für anspruchsvolle Weinliebhaber.
Äußerst mineralisch, reif und dicht, perfekt eingebundene Weinsäure
Dieser Riesling zeichnet sich durch seine außergewöhnliche Mineralität aus und repräsentiert den moseltypischsten Wein im Sortiment des Familienweinguts Christoph Eifel. Die Nase ist steinig-salzig, klar und feinsaftig, mit Noten von Boskoop-Äpfeln, Schiefer und einer betont mineralischen Note. Er hat einen stabilen Körper mit Rückgrat, ist extraktreich und tief.
Dieser Wein ist eine Erzeugerabfüllung bzw. Gutsabfüllung
Dieser Basic-Wein des Weinguts Christoph Eifel aus Trittenheim an der Mosel überzeugt mit feinem, verspieltem Duft und einer komplexen, kühlen Aromatik. Er zeichnet sich durch kraftvolle Eleganz und animierende Saftigkeit aus. Sein filigranes Wesen wird durch Noten von Wiesenkräutern und Weinbergpfirsich abgerundet, was ihm eine einzigartige Charakteristik verleiht.
Dieser Wein ist eine Erzeugerabfüllung bzw. Gutsabfüllung
White wines - Vini bianchi - Vinos blancos
Weißweine sind beliebt und vielseitig, bieten sie doch eine breite Palette an Aromen und Geschmacksnoten. Weißweine gibt es aus sehr vielen verschiedenen weißen Traubensorten, wie zum Beispiel
- Riesling
- Sauvignon Blanc
- Grauburgunder
- Weißburgunder
- Chardonnay
u.v.m.
und zeichnen sich durch ihre helle Farbe aus. Mit einer ausgewogenen Säure und einem frischen Charakter sind Weißweine perfekt für warme Sommerabende oder als Begleitung zu leichten Gerichten.
Die Vielfalt bei den Weißweinsorten ist erstaunlich. Von trockenen und knackigen Weinen wie Sauvignon Blanc, über fruchtige und aromatische Sorten wie Riesling bis hin zu cremigen und vollmundigen Chardonnays - es gibt für jeden Weinfreund einen Favoriten.
Weißweine sind auch bekannt für ihre elegante und blumige Note. Aromen von Zitrusfrüchten, grünen Äpfeln, Pfirsichen, tropischen Früchten und Blumen sind typisch für Weißweine und verleihen ihnen einen erfrischenden und erhebenden Charakter. Ob Sie nun einen spritzigen Wein für einen geselligen Abend suchen oder einen edlen Tropfen für besondere Anlässe bevorzugen - mit Weißwein liegen Sie immer richtig.
Entdecken Sie die Vielfalt und erfreuen sich an neuen Aromen, indem Sie verschiedene Sorten ausprobieren. Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, die faszinierende Welt der Weißweine zu erkunden und Ihre Geschmacksknospen zu verwöhnen.
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