Weissweine
Weisswein ist ein Wein, der durch die alkoholische Gärung von Weintrauben entsteht. Die Farbe der Beerenhaut kann dabei sowohl hellgelb, gelbgrün, grün, grau, graurot und rot sein. Das Fruchtfleisch selbst enthält nur wenig Farbstoffe.
» mehr InformationenGenießen Sie die lieblich-süße Spätlese von Lorenz & Söhne, gewachsen auf der exquisiten Lage Narrenkapps. Mit seiner funkelnden, strohgelben Farbe und Noten von Weinbergspfirsich, reifen Äpfeln, Honig und Jasmin, vereint dieser Riesling intensive Fruchtigkeit mit feiner Süße und einem frischen, langanhaltenden Nachklang. Ein perfekt balancierter Genuss
Wissenswertes zum Wein:
Was bedeutet Einzellage und was versteht man unter einer Erzeugerabfüllung bzw. Gutsabfüllung?
Grauburgunder Nahe
Vulkanboden trifft Lehm, frisch von der Rebe gepflückt und kurz mazeriert. Abgerundet in Eichenfässern und Edelstahltanks, macht’s würzig und aromatisch mit echtem Drall im Nachhall.
Cremige Burgunderstruktur dank kräftigem Hefekontakt, burgundische Finesse und das Terroir der Nahe am Gaumen.. Einfach genießen und begeistern.
Der feinherbe Cabernet Blanc vom renommierten Weingut Lorenz und Söhne aus Bad Kreuznach ist ein moderner Weißwein, der durch sorgfältige Kultivierung und schonende Verarbeitung begeistert.
Am Gaumen überzeugt der Wein mit einer ausgewogenen Balance aus lebendiger Säure, feiner Fruchtigkeit und einer eleganten, feinherben Restsüße.
Die Rebsorte Cabernet Blanc, eine innovative Kreuzung, bringt frische Aromen von Stachelbeere, grünem Apfel und Zitrusfrüchten hervor. Insofern ähneln die daraus hergestellten Weine dem Sauvignon-Blanc.
Dieser Wein ist eine Erzeugerabfüllung bzw. Gutsabfüllung
Ein verführerisch fruchtiger Muskat-Ottonel, der mit seiner charakteristischen, intensiven Muskatnote sofort zugänglich ist. In der Nase verführt er mit Noten reifer Trauben, exotischer Früchte, Honigtönen und einem feinen Hauch von Zitrusblüten.
Am Gaumen zeigt sich eine üppige, doch balancierte Süße, getragen von einem angenehm leichten Säuregerüst, das Frische bewahrt und den Abgang harmonisch abrundet.
Dieser Wein ist eine Erzeugerabfüllung bzw. Gutsabfüllung
Melaphyr Riesling trocken – charaktervoller Einstieg vom Weingut Jakob Schneider
Entdecken Sie den charakterstarken Einstiegs-Riesling Melaphyr vom Weingut Jakob Schneider. Die Trauben reiften auf Melaphyr, schwarzkohlrotem Vulkangestein der Nahe, einer von vielen einzigartigen Gesteinsarten der Region.
Das Ergebnis ist ein Riesling mit ausdrucksstarken Aromen von Pfirsich und exotischen Früchten sowie einem lebendigen Frischespiel
Genießen Sie die köstliche Volxheimer Liebfrau Kerner Spätlese aus Rheinhessen, gekeltert aus der Traubensorte Kerner. Die harmonische Balance zwischen Süße und Säure verleiht diesem lieblichen Weißwein fruchtige Aromen von Pfirsich, Ananas und Maracuja.
Ein wahrer Genuss, perfekt zu Desserts oder einfach zum Entspannen. Als Erzeugerabfüllung vom Weingut Kitzer in Badenheim garantiert dieser Weißwein Qualität und Authentizität.
Die Kerner-Rebe ist eine Burgundersorte. Sie wurde in den 1960er Jahren in Deutschland aus einer Kreuzung der Sorten Trollinger und Riesling gezüchtet.
Was bedeutet Einzellage und was versteht man unter einer Erzeugerabfüllung bzw. Gutsabfüllung?
Fruchtbetonter Weingenuss mit unverwechselbaren Muskatnoten – dieser Bacchus aus der Einzellage Kreuznacher Rosenberg stammt als Erzeugerabfüllung direkt vom Weingut Lorenz & Söhne und überzeugt mit seiner ausgeprägten Frucht und seinem harmonischen Charakter.
In der Nase und am Gaumen entfalten sich Aromen von Johannisbeere, Stachelbeere, Orange und feinen Muskatnoten. Die fruchtige Süße wird von einer angenehmen Frische begleitet und verleiht diesem Weißwein seine ausgewogene und zugängliche Art.
Die moderate Säure, die feine Würze und der lebhafte Nachhall sorgen für ein harmonisches Geschmackserlebnis, das Lust auf das nächste Glas macht.
Was versteht man unter einer Einzellage und warum gilt die Erzeugerabfüllung bzw. Gutsabfüllung als Herkunftsnachweis für handwerklich erzeugte Weine?
Ein trockener Riesling-Weißwein mit kühlen Aromen von Klarapfel, Wildblumen, Limette und Minze. Er besitzt enorm viel Extrakt, Frische, Mineralität und Struktur. Am Gaumen wiederholt sich seine kühle Aromatik, unterlegt mit einer salzig-erdigen Würze.
Zusammenfassend lässt sich feststellen, dass dieses Gewächs schlank, aber enorm druckvoll mit komplexem Aromenspiel, langem Nachhall und einem Reifepotenzial von bis zu 7 Jahren ist. Reintönig herzhaft, ist er der eleganteste Lorenz-Lagen Riesling.
Wissenswertes zum Wein:
Was bedeutet Einzellage und was versteht man unter einer Erzeugerabfüllung bzw. Gutsabfüllung?
Die fruchtig-süße Riesling Auslese lieblich vom Weingut Zehnthof-Kruger aus Langenlonsheim überzeugt mit lebhafter Säure, harmonischer Restsüße und vielschichtigen Aromen von Apfel, Mirabelle und Zitrusfrüchten.
Ein edelsüßer Riesling mit langem, fruchtigem Nachhall – ideal für Genießer und Liebhaber hochwertiger Prädikatsweine.
Ein klarer und schlanker Weißburgunder mit einer frischen Zitrusnnote sowie der für diese Rebsorte typischen Birnennase.
Dieser Weißwein von der oberen Nahe, hat einen saftigen Schmelz und einen sehr moderaten Holzton, da er für ca. 8 Monate im Holzfass auf der Vollhefe lagerte, bevor er im Edelstahl noch ein wenig nachreifen durfte.
Dieser Wein ist eine Erzeugerabfüllung bzw. Gutsabfüllung
White wines - Vini bianchi - Vinos blancos
Weißweine sind beliebt und vielseitig, bieten sie doch eine breite Palette an Aromen und Geschmacksnoten. Weißweine gibt es aus sehr vielen verschiedenen weißen Traubensorten, wie zum Beispiel
- Riesling
- Sauvignon Blanc
- Grauburgunder
- Weißburgunder
- Chardonnay
u.v.m.
und zeichnen sich durch ihre helle Farbe aus. Mit einer ausgewogenen Säure und einem frischen Charakter sind Weißweine perfekt für warme Sommerabende oder als Begleitung zu leichten Gerichten.
Die Vielfalt bei den Weißweinsorten ist erstaunlich. Von trockenen und knackigen Weinen wie Sauvignon Blanc, über fruchtige und aromatische Sorten wie Riesling bis hin zu cremigen und vollmundigen Chardonnays - es gibt für jeden Weinfreund einen Favoriten.
Weißweine sind auch bekannt für ihre elegante und blumige Note. Aromen von Zitrusfrüchten, grünen Äpfeln, Pfirsichen, tropischen Früchten und Blumen sind typisch für Weißweine und verleihen ihnen einen erfrischenden und erhebenden Charakter. Ob Sie nun einen spritzigen Wein für einen geselligen Abend suchen oder einen edlen Tropfen für besondere Anlässe bevorzugen - mit Weißwein liegen Sie immer richtig.
Entdecken Sie die Vielfalt und erfreuen sich an neuen Aromen, indem Sie verschiedene Sorten ausprobieren. Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, die faszinierende Welt der Weißweine zu erkunden und Ihre Geschmacksknospen zu verwöhnen.