Riesling
Die Rebsorte Riesling zählt zu den hochwertigsten und kulturprägenden Wein-Gewächsen Deutschlands. Die besten Rieslinge finden wir in klimatisch etwas kühleren Weinbaugebieten, wie an der Mosel, im Rheingau und an der Nahe. Entdecken Sie vollmundige deutsche Rieslinge. Frische Aromen, fruchtige Eleganz & erstklassige Qualität. Mit einem Riesling genießen Sie puren Weinzauber aus deutschen Weinbergen.
» mehr InformationenDieser Weißwein Trittenheimer Apotheke des Weinguts Christoph Eifel präsentiert eine herrliche Mischung aus fruchtigen Aromen, Tiefe und der charakteristischen Mineralität des Schiefers.
Der Winzer Christoph Eifel strebt mit Hingabe und harter Arbeit nach Exzellenz - ein Ziel, dem er mit diesem Wein sehr nahekommt.
In der einzigartigen Grand-Cru-Lage APOTHEKE gedeihen 60- bis 80-jährige Rebstöcke, die handverlesene, makellose Trauben hervorbringen. Diese bilden die Grundlage für einen eleganten, hochwertigen Riesling, der die Terroir der steilen Hänge perfekt widerspiegelt.
Ein Genuss zu Spargel, Risotto, Gegrilltem und asiatischen Gerichten.
Am besten wird er jung und bei einer Temperatur von 6-8°C genossen.
Dieser Wein ist eine Erzeugerabfüllung bzw. Gutsabfüllung
Äußerst mineralisch, reif und dicht, perfekt eingebundene Weinsäure
Dieser Riesling zeichnet sich durch seine außergewöhnliche Mineralität aus und repräsentiert den moseltypischsten Wein im Sortiment des Familienweinguts Christoph Eifel. Die Nase ist steinig-salzig, klar und feinsaftig, mit Noten von Boskoop-Äpfeln, Schiefer und einer betont mineralischen Note. Er hat einen stabilen Körper mit Rückgrat, ist extraktreich und tief.
Dieser Wein ist eine Erzeugerabfüllung bzw. Gutsabfüllung
Dieser Basic-Wein des Weinguts Christoph Eifel aus Trittenheim an der Mosel überzeugt mit feinem, verspieltem Duft und einer komplexen, kühlen Aromatik. Er zeichnet sich durch kraftvolle Eleganz und animierende Saftigkeit aus. Sein filigranes Wesen wird durch Noten von Wiesenkräutern und Weinbergpfirsich abgerundet, was ihm eine einzigartige Charakteristik verleiht.
Dieser Wein ist eine Erzeugerabfüllung bzw. Gutsabfüllung
Deutsche Rieslinge - Weltspitze aus Deutschland
Die Traubensorte (Rebsorte) Riesling
Die Riesling-Traube ist eine natürliche Kreuzung aus Heunisch x Traminer-Klon und vermutlich am Oberrhein ausgelesen. Neben dem weißen Riesling, gibt es noch den blauen, den roten und den Schwarzriesling. Allerdings sind diese mit dem weißen nicht verwandt.
In Deutschland wird die Königin der Weißweintrauben nachweislich seit mehr als 600 Jahren kultiviert.
Der deutsche Riesling ist eine der bekanntesten und beliebtesten Rebsorten und begeistert Weinliebhaber auf dem gesamten Globus. Mit seinen unverwechselbaren, charakteristischen Aromen und seiner vielseitigen Verwendbarkeit, belegt er seit Jahren Platz 1 der Rangliste.
Trockener Riesling
präsentiert sich elegant mit einer klaren, hellen Farbe. Die Nase wird von einer vielschichtigen Aromatik dominiert, die von blumigen Noten wie weißen Blüten, über frische Zitrusfrüchte bis hin zu grünem Apfel reicht. Am Gaumen beeindruckt er durch eine straffe Säurestruktur, die gut mit der Mineralität harmoniert, und mündet in einem langen, erfrischenden Abgang.
Feinherber oder halbtrockener Riesling
verführt mit einer subtilen Balance aus zarter Süße und prägnanter Säure. Im Glas zeigt sich eine leuchtende, strohgelbe Farbe. Die Nase wird von floralen Aromen und Anklängen an Zitronenzest und grünen Apfel erfüllt. Am Gaumen offenbart sich eine leichte Süße, die schnell von einer lebendigen Säure umspielt wird, was zu einem erfrischenden und langanhaltenden Abgang führt. Dieser Wein ist ideal für Liebhaber, die eine harmonische Vermählung von Süße und Säure schätzen.
Der liebliche Riesling
begeistert mit einer Palette von süßen Aromen, die von Honig über reife Pfirsiche bis zu exotischen Früchten wie Mango und Maracuja reichen. Die Süße ist wohl ausbalanciert mit einer dezenten Säure, die den Wein lebendig hält. Am Gaumen fühlt er sich samtig und voll an, mit einem reichen, lang anhaltenden Nachklang, der die süßen und fruchtigen Noten betont.
Für die Kultivierung des Rieslings, welcher auch die Königin der Reben genannt wird, eignen sich in Deutschland besonders: die
- Steilhänge entlang des Rheingaus, wie z.B. in Hattenheim oder Oestrich
- Steilhänge entlang der Mosel, wie z.B. in Trittenheimt oder Piesport
- Steilhänge an der Nahe, wie z.B. in Roxheim oder im Kreuznacher Paradies in Bosenheim
Nachfolgende Winzer präsentieren stolz ihre eigenen hochwertigen Riesling-Weine und tragen in besonderem Maß zur Reputation dieser Rebsorte bei.
Die Georg-Müller-Stiftung - VDP. Weingut
widmet sich mit Hingabe und ausschließlicher Handarbeit der Rieslingproduktion. Das Ergebnis sind Weine, die weltweit mit allerhöchsten Auszzeichnungen belohnt werden.
Das Weingut Marcus Hees
beeindruckt mit seiner Leidenschaft für den Riesling. Seine sorgfältige Auswahl der Trauben, eine schonende Verarbeitung und eine lange Lagerung auf der Reinhefe garantieren Weine von höchster Qualität. Nicht nur zum Spaß wird Marcus Hees als Herr der Rieslinge im Auenland genannt.
Das Weingut Lorenz und Söhne
überzeugt durch seine Vielfalt und Eleganz. Hier wird das Beste aus der Riesling-Traube herausgeholt und zu einzigartigen Kreationen verarbeitet.
Das Weingut Christoph Eifel
verbindet Tradition und Innovation und schafft damit Riesling-Weine von außerordentlicher Qualität mit dem für die Mosel typischen mineralischen Noten.