Trocken

Dieser spanische Rotwein präsentiert sich im Glas mit granatroter Farbe mit kräftigen violetten Reflexen. In der Nase sind reife Pflaumen, rote Waldbeeren, schwarzer Pfeffer, Wachholderbeere, Lakritz und Nadelholz wahrnehmbar.

Die gut strukturierten, noch jungen Tannine verleihen dem Tempranillo-Wein Dynamik und Kraft.. Er sit angenehm frisch mit moderatem Alkoholgehalt, runden den Gesamteindruck ab.

Gewachsen sind die Trauben in der Region Navarra und zeigen sich fruchtbetont, tief, facettenreich und harmonisch.

Diese beiden charakterstarken Traubensorten SYRAH und MERLOT ergänzen sich perfekt:

• Syrah verleiht der Cuvée seine würzige Note mit Anklängen von Pfeffer, Tabak und dunklen Beeren
• Merlot mit seiner warmen, weichen Eleganz Tiefe durch dunkles Steinobst und eine subtile Süße hinzufügt.

Italien, Villa la Monda, Sangiovese di Romagna DOC

Am Gaumen präsentiert er sich fruchtig, mit einer ausgewogenen Säure und sanften Tanninen. Ein fantastischer Rotwein, beeindruckend trocken, in der Qualitätsstufe DOC.

Ein Sangiovese ist unumstritten der perfekte Begleiter zu Pasta, gegrilltem Fleisch, dunklen Oliven und reifen Käsesorten, aber auch danach, wenn es gemütlich wird.

Ein prachtvoller italienischer Rotwein, gekeltert aus der Primitivo-Rebe, gewachsen auf der Halbinsel Salento, im südlichen Teil Apuliens!
Würzig und weich, an Zimt-Aromen erinnernd, dabei leichte Noten von Nelken, schwarzen Pfeffer und dunklen Waldbeeren.
Viel Frucht und besonders weiche Tannine

Unser Pierre Defrain, gekeltert aus der Rebsorte Merlot, ist ein tiefdunkler und facettenreicher französischer Rotwein.

Er hat einen eleganten Körper, ein phänomenales Bukett, kaumTannine, aber viel Struktur, dunkle Fruchtaromen und einen Hauch von Würze, Ein wunderbar weicher Rotwein zu einem tollen Preis-Leistungsverhältnis.

Frankreich, Languedoc, Roussillion, Vin de France

Als trockener Rotwein, gekeltert aus der Königin der Rotweinsorten Cabernet-Sauvignon, präsentiert sich dieser Klassiker aus dem Hause Pierre Defrain fein abgerundet mit zarten Noten von Cassis und Schokolade.

Typisch für gelungene Vertreter dieser Traubensorte, hat er eine dezente Säure, die einen samtig-weichen Abgang garantiert.

Der Nero di Avola Conte Farneti Merenda begeistert mit seinem leuchtenden Rubinrot, intensiver Frucht und mediterraner Würze. In der Nase entfalten sich Aromen von dunklen Kirschen, Himbeeren und feinen Gewürzen, während am Gaumen saftige Noten von Sauerkirsche, Bitterschokolade und reifen Beeren auf perfekt eingebundene Tannine treffen. Das Ergebnis ist ein harmonischer, vollmundiger Rotwein mit typisch sizilianischem Charakter und langem Nachhall.

Die autochthone Rebsorte Nero di Avola gilt als die Königin Siziliens und steht für ausdrucksstarke Rotweine mit viel Frucht, angenehmer Würze und weichen Gerbstoffen. Die sonnigen Weinberge Siziliens verleihen diesem Wein seine intensive Aromatik, ausgewogene Struktur und den unverwechselbaren mediterranen Charakter, der ihn zu einem authentischen Genuss macht.

Italien, Apulien und Sizilien

Die Rotweincuvée "Il Rimorso" Mea Culpa entstand durch die Verschmelzung von Primitivo, Syrah und Merlot und reifte in Barrique-Fässern. Ein Teil der Trauben wurde vor der Vinifizierung getrocknet. Diese Art der Verarbeitung wird als Appassimento-Verfahren bezeichnet.

Am Gaumen besticht er durch seine fleischige Textur, unglaubliche Samtigkeit, intensiv fruchtige Nuancen, würzige Elemente, feinen Saft, süßlichen Fruchtkern und bemerkenswerte Vielschichtigkeit. Die muskulöse Eleganz des Weins verleiht ihm einen unwiderstehlichen Charme, der lange anhält.

Entdecken Sie unseren eleganten Cabernet Sauvignon aus dem Barossa Valley in Australien

Ein meisterhaft kreierter Barossa Valley Cabernet Sauvignon mit bemerkenswerter Klarheit, Tiefe und Finesse. Tiefes, kräftiges Rubinrot mit glänzenden violetten Reflexen. Verführerische Aromen von Cassis, Brombeere und Heidelbeere entfalten sich in einer vielschichtigen, präzise strukturierten Komplexität.

Am Gaumen fest und doch elegant, zeigt der Wein Tiefe und Reichtum: Dunkle Brombeerennoten verbinden sich harmonisch mit feinen Tanninen und einer samtig-weichen, würzigen Säurelinie über dem Mittelteil des Gaumens.

Ein ausgewogenes, langlebiges Gewächs, das Struktur, Einfluss und Wiedererkennungswert vereint – perfekt geeignet für anspruchsvolle Verkostungen, Sammlerabgänge und gehobene Weinpräsentationen.

Ideal als Begleiter zu Grillgerichten, Lamm, Rindersteaks und reifem Käse.

Aromen von roten Beeren, Kirschen, Liebstöckel, Pfeffer, dezente Vanille- und Toastnoten

Dieser Wein ist eine Erzeugerabfüllung bzw. Gutsabfüllung