Monastrell Premium – edelsüßer Rotwein aus Jumilla
Was zeichnet diesen Monastrell aus?
Der Monastrell Premium stammt aus dem spanischen Anbaugebiet Jumilla und wird aus der Rebsorte Monastrell erzeugt. Mit einer Restsüße von rund 115 Gramm pro Liter gehört er zu den außergewöhnlich süßen Rotweinen und bietet ein intensives Geschmackserlebnis.
Wie schmeckt dieser spanische Rotwein?
Der Wein begeistert mit komplexen Aromen von Rosinen, Datteln und Feigen. Fruchtige Noten werden von einer angenehmen Würze begleitet, während sanfte Tannine für ein geschmeidiges, vollmundiges Mundgefühl sorgen. Der lange Nachhall unterstreicht seine beeindruckende Fülle.
Warum erinnert dieser Wein an eine Beerenauslese?
Mit seiner ausgeprägten Süße und seiner konzentrierten Aromatik ist dieser Monastrell durchaus mit einer guten deutschen Beerenauslese vergleichbar. Er richtet sich an Weinfreunde, die besonders süße Rotweine schätzen.
Zu welchen Speisen passt dieser Rotwein?
Der Monastrell harmoniert mit Blauschimmelkäse, Schokoladenkreationen und Trockenfrüchten. Ebenso eignet er sich hervorragend als Dessertwein, aber auch als besonderer Genuss ohne Speisen.
Jahrgang 2024
- Alkoholgehalt: 11,5% vol.
- Restsüße: 114 Gramm pro Liter
- Säure: 4,6 Gramm pro Liter
| Nährwerte |
durchschnittlich pro 100 ml |
| Kalorien (kcal) |
119 |
| Kilojoule (KJ) |
496 |
| Kohlenhydrate (g) |
13 |
| ... davon Zucker (g) |
12 |
| Alkoholgehalt (vol. %) |
11,5 |
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
Zutatenliste:
Trauben, Säureregulator: Weinsäure, Konservierungsstoff: Sulfite
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